Charmante et jolie bastide avec terrasse panoramique en pleine campagne à Gassin élaborant des spécialités provençales
Laurent Mouret règne depuis 2004 sur cette charmante et jolie bastide provençale nichée en pleine campagne au milieu des vignobles du Château Minuty. Ce chef de talent travaille le marché local de saison avec beaucoup d'émotion et d'intuition. Parmi les spécialités, citons le médaillon de veau aux morilles et févettes, polenta crémeuse au vieux comté, servies avec le sourire de Bérénice en prime, joignent le classicisme à l'originalité. En été, le service s'effectue sur la terrasse panoramique, à l'ombre des chênes centenaires. Carte végétalienne sur demande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT LA VERDOYANTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

J y retournerai
The very warm reception by 'la patronne' and the selection of our table was perfect. The serviceteam was super friendly and very professionel.
We did take the 3course Menue which can be recomnended in each course - as well as the Pampelonne rosé wine.
A small point we like to make, a selection of tapenade would have been a nice add on to the perfectly baked bread.
We will come back.
Nous n'avons jamais été déçus, mais là.... notre pitchounette (3 ans) à failli avaler une arête, suffisamment mauvaise pour provoquer un étouffement.
Ne proposez plus de filets de loup..!
Sinon, pour les parents, cela reste un restaurant très agréable, très bonne cuisine, accueil sympathique....
J'ai hésité avant de publier ce post...mais si il peut éviter un accident...