AUTOUR DE LA TABLE

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Plaque millesim 2018

Également conserverie artisanale de spécialités provençales, la boutique épicerie fine de Patrick et Sylvie est une véritable caverne d’Ali Baba. Vous y trouverez une gamme de conserves à base de figues de Solliès – diverses confitures, figues confites, compote, coulis, chutney, figues à l’aigre-doux –, confits naturels, confitures et marmelades, tapenade, olivade, poichichade, fenouillade, caviar d’aubergines, chutney de potirons au thym, des truffes noires achetées directement aux producteurs du village, vinaigre de vin aux plantes de garrigue, une belle sélection d’huiles d’olive, des gourmandises, un coin caviste où les appellations connues côtoient les confidentielles, une cave à pastis et un espace dédié à l’art de la table provençale. Un coin confiseries, avec calissons, nougats et biscuits a été développé. Il est aussi proposé du safran local et des produits confectionnés avec ce même safran, ainsi qu'une large gamme de produits à la truffe.

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La Placette
83630  Aiguines
France
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