MAS DE FAUCHON
Établissement avec terrasse proposant une restauration provençale inventive et riche.
Situé entre Aix et Salon-de-Provence, le luxueux Mas de Fauchon offre un cadre exceptionnel de verdure et de calme. Le restaurant de cet établissement hôtelier propose une cuisine provençale inventive et riche. Le menu du marché est parfait. Les gourmet seront tentés par le menu Senteurs de Provence : tomate steak rôtie et longuement confite aux parfums d’été, raie fondante à l’huile de noix, asperges vertes de Provence et lardons. Les gastronomes oseront L'ensoleillé, un menu de haute volée avec un très fameux rossini de thon saku et foie gras de canard.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAS DE FAUCHON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Hotel de très haut niveau. L'infrastructure est excellente, dans le style purement provencal, le mas est authentique avec sa piscine attenante. Le nombre de chambres est limité à 16 ce qui garantit une quiétude absolue. Le restaurant est digne de recevoir l'étoile du fameux guide, repas gastronomiques savoureux tous les jours. Barbara vous recevra, il est sûr, chaleureusement dans son havre de paix. Nous y retournerons car nous nous y sentons comme chez nous. Anne et Eric de Belgique.
Belle chambre de style provençal.
Personnel professionel, disponible et très sympathique .
Repas gastronomique durant les 15 jours (menu 3 services).
Cadre calme et verdoyant.
Nous y retournerons une 4 ieme fois.
C'est sûr.
Séjour difficile : des toilettes bouchées et inutilisables. Nous avons dû utiliser des wc publics dans le couloir. Pas d'excuses de la part de la direction, pas de proposition de nous reloger (c'était peut être complet), pas de proposition de geste commercial sur la facture. Lamentable. Nous avons un service dégradé, et rien en compensation, même pas de l'empathie ou une proposition de remise. Pas classe du tout. Pas à la hauteur des promesses du lieu.
Retour à la maison a laissé encore plus d'amertume quand j'ai constaté que j'avais oublié mon chargeur de téléphone dans la chambre. Ma femme a reçu l'ordre de libérer la chambre (avant que ne se termine la matinée du rendez-vous entreprise). Elle a donc fait nos bagages, mais ne savait pas que j'avais mis mon chargeur le soir à la place de la prise de courant de la lampe de chevet. En rentrant à domicile je constate qu'il me manque mon chargeur et ma femme me confirme qu'elle ne l'a pas vu dans la chambre. Normal la prise de la lampe de chevet était sous la table et il fallait le savoir pour le voir ou y penser. Je contacte l'établissement et ils me répondent qu'ils n'ont rien trouvé alors que je suis certain de l'avoir laissé là bas. Débrancher la lampe pour brancher son chargeur n'est pas un geste que j'ai inventé...
Bref c'est tant pis pour moi.
Ce séjour aura été catastrophique avant, pendant et après notre séjour. Et au niveau commercial, c'est le niveau zéro du sens du commerce. Donc, pour ma part, établissement à éviter à tout prix si vous voulez un accueil digne de ce nom. La région en compte plein, donc ce ne sera pas difficile.
A bon entendeur !
La qualité du cocktail et du dîner a été excellente. Les équipes ont été au petit soin pour l’ensemble des invités.
Tous nos invités ont été émerveillés par la beauté du lieu, la qualité de la nourriture et la très grande gentillesse de l’ensemble des équipes.
Nous garderons tous ce moment gravé dans nos mémoires grâce à vous.
Merci !!!