LE MAS DE FAUCHON

04.42.50.61.77
04.42.50.61.77
Plaque millesim 2020

Situé entre Aix et Salon-de-Provence, le luxueux Mas de Fauchon, un Relais et Châteaux, offre un cadre exceptionnel de verdure et de calme. Le restaurant de cet établissement hôtelier propose une restauration provençale inventive et riche. Le menu du marché est parfait. Les gourmet seront tentés par ce menu senteurs de Provence : feuille à feuille d’aubergine, une tomate steak rôtie et longuement confite aux parfums d’été, vinaigrette à l’hydromel, raie fondante à l’huile de noix, agrumes et câpres à queue, asperges vertes de Provence et lardons, le chèvre du mas de Brégalon ou sablé exotique glacé, sabayon au champagne, ananas poêlé à la vanille et flambé au rhum, carpaccio d’ananas. Les gastronomes oseront, quant à eux, l'ensoleillé, un menu de haute volée avec un très fameux rossini de thon saku et foie gras de canard, fruits de la passion et crudité de betterave acidulée. Les résidents profiteront ainsi jour et nuit des bonheurs de cette adresse luxueuse.

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Adresse et contacts :
LE MAS DE FAUCHON

1666, chemin de Berre
13760  Saint-Cannat
France
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  • 04.42.50.61.77

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Avis des membres sur LE MAS DE FAUCHON

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2017
Repas excellent , dommage qu'il n'y ait pas de carte et que des menus...
Avis déposé le 29/05/2017 
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