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saké et cuisine japonaise par Jean-Sébastien Barbet dans un restaurant à Saint Cannat
Jean-Sébastien Barbet est passé par de belles maisons de la gastronomie française avant de céder à sa passion, la cuisine japonaise. Après une formation auprès d’un vrai maître sushi, il crée son enseigne, qui a déjà quelques années. La clientèle locale (et pas seulement) lui est acquise. À la carte : sushis, sashimis, tartares de poisson... des pièces colorées aussi gourmandes que savoureuses. Également, une belle sélection de bières japonaises et du saké. A la belle saison, on peut s'attabler à l'extérieur près de la fontaine. Pour les commandes, appelez suffisamment tôt pour pouvoir récupérer votre plateau à temps pour votre dîner. Nouveau à la carte : les gyozas (raviolis japonais).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KANA SUSHI
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Mentions spéciales pour les Makis saumon et oignons frits ainsi que le poulet Yakirori !!
L'état d'esprit et la vision du cycle court est plus qu'apprécier.
Le poke Ball est juste au top.
Bravo
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Questions fréquentes :
Les meilleurs sushis de Provence, que dis-je, de France, de Navarre et du monde ! sont ici chez Kanasushis ????
(De la part d'indéfectibles clients depuis de nombreuses années...)