Résultats Restaurants bistronomiques à Marseille

AMO CUISINE SOLAIRE

Bistronomie €€
4.7/5
26 avis
Fermé - Ouvre à 19h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
137, rue Sainte, 13007Marseille, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant bistronomique proposant des résidences de chef (fes) tous les deux mois, créé par Luciana Amado, elle-même cheffe.

Sur la rue Sainte, cette adresse originale a été ouverte par la cheffe colombienne Luciana Amado, que l'on a connue notamment lorsqu'elle cuisinait en mode nomade chez A Little Family. Bien décidée à créer son propre lieu, c'est sur un ancien garage que son intérêt s'est porté pour aujourd'hui offrir une vaste salle de restaurant, épurée, moderne, proposant aussi des expos photos. Le principe d'AMO est de permettre à des chefs pas encore très en vue de disposer d'une résidence de deux mois. Un superbe moyen de découvrir des cuisines inspirées, comme ce jour où nous avons aimé les plats concoctés par Marion Chateau. Beignets de courgettes farcis à la ricotta sur coulis de tomates fraîches, puis épaule de cochon confite au poivre et au romarin. Délicat et goûteux. Un lieu inspirant qui permettra de nouvelles découvertes gustatives.

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Avis des membres sur AMO CUISINE SOLAIRE

4.7/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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stephanie g.
stephanie g.
Visité en juin 2025
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Une excellente découverte ! Nous avons super bien mangé : des produits simples mais d’une très belle qualité, parfaitement travaillés avec goût et précision. L’équipe est adorable, à la fois chaleureuse, attentionnée et très professionnelle. L’ambiance est détendue et conviviale, dans un cadre charmant qui reflète parfaitement l’esprit de Marseille. Un vrai coup de cœur — nous reviendrons sans hésiter !

Anne-Charlotte D.
Anne-Charlotte D.
Visité en mai 2025
Je recommande ce restaurant absolument succulent qui invite à un voyage gustatif et un émerveillement des papilles. Le chef Pavel et Flora nous ont régalés hier avec différents plats à partager tous aussi délicieux et créatifs les uns que les autres. Le service à table par Nathan est également parfait. Y aller les yeux fermés !!!
Jules F.
Jules F.
Visité en mai 2025
Cadre très sympa pas loin de l’Abbaye, l’intérieur est spacieux et agréable.
Le restaurant accueille des chefs en résidence pour plusieurs semaines donc la carte change régulièrement et les plats sont à chaque fois des pépites absolues ????
Le service est impeccable, le Manager Nathan est archi cool et disponible, vraiment une très bonne vibe. Allez-y sans problème !
Meryl B.
Meryl B.
Visité en mai 2025
J’ai adoré le concept de ce restaurant avec des chefs en résidence ! La cuisine était excellente, le service impeccable, l’ambiance chaleureuse, le lieu hyper stylé. Je recommande chaudement ✨
Magali A.
Magali A.
Visité en mai 2025
Addition salée pour resultat peu convainquant !
Nous avons testé ce restaurant au concept décalé, installé dans un ancien garage. L’ambiance se veut brute et industrielle, mais cela se fait au détriment du confort : assis sur des planches de bois brut (gare aux vêtements !), avec une acoustique inexistante et une musique bien trop forte, il fallait crier pour échanger entre amis.

Le principe des plats à partager est sympa en soi. À 6, nous avons commandé 7 entrées, 3 plats et 2 desserts, avec 2 bouteilles de vin. Côté cuisine, c’était bon mais pas mémorable. La carte des vins, quant à elle, se résume à 4 références assez particulières et pas du tout convaincantes.

Au final, 50€ par personne pour cette expérience un peu chaotique, ça pique. L’addition est franchement salée compte tenu du confort, de l’ambiance et de la qualité globale.

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Questions fréquentes :

AMO CUISINE SOLAIRE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AMO CUISINE SOLAIRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AMO CUISINE SOLAIRE

AMO CUISINE SOLAIRE se situe au 137, rue Sainte , 13007 Marseille

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 23:30
Mercredi
19:30 - 23:30
Jeudi
19:30 - 23:30
Vendredi
19:30 - 23:30
Samedi
19:30 - 23:30
Dimanche
Fermé
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