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Restaurant qui dispose d'une cuisine ouverte sur la salle et faisant vibrer la scène culinaire marseillaise
Cela fait désormais quelques mois qu'un restaurant créé en 2020 au Pharo fait vibrer la scène culinaire marseillaise. De-ci de-là, on en entend le plus grand bien et lorsque l'on apprend que c'est le chef Axel Guillem qui est aux commandes de cet établissement, la curiosité nous pique encore plus au vif. Le résultat est à la hauteur de nos espérances. Quelle élégance, aussi bien dans le lieu que dans la virtuosité instinctive des assiettes ! On apprécie tout particulièrement la cuisine ouverte sur la salle, le soin porté au service et la fraîcheur des saveurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ORIGINES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avions tellement du mal à nous decider sur leur menu que nous avons pris le menu de degustation. Portions très généreuses et une ligne gustative claire. Surpris du debut à la fin, malgré qu'ils ne réinvintent pas la roue, ils servent des plats frais de qualité et précision.
Merci encore!