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Restaurant moderne et stylisé proposant une cuisine méditerranéenne de haute volée à Marseille.
Au cœur du tout récent hôtel Nhow Palm Beach, réouvert et rénové en 2018, se trouve un restaurant de choix, les Bains, dans un cadre délicieusement aquatique et où l'on peut apprécier une cuisine méditerranéenne de haute volée. Le cadre tout d'abord, dans les tons bleus naturellement, moderne et stylisé. La terrasse donne sur la piscine (dont vous pourrez profiter avec les formules lunch & pool ou brunch & pool), avec en toile de fond, la côte sud de Marseille jusqu'au massif des calanques. Dans l'assiette le raffinement : Primeur du jardin déglacé au pastis, cœur de burrata crémeux laqué au jus de volaille, filet de canette des Challans Label Rouge et un assortiment de douceurs d'ici.
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