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Dominant l'anse de Marseille depuis son promontoire, L'Epuisette jouit d'une vue panoramique sur la cité phocéenne et la Méditerranée. Aux fourneaux depuis 1999, le Chef étoilé Guillaume Sourrieu propose des plats aux saveurs méditerranéennes, cuisinés à partir des produits frais et locaux. On déguste l'aïoli de Baudroie à l’ail noir, la bouillabaisse ou le turbot fondant en se laissant bercer par le va-et-vient des petits bateaux de pêche sur le bleu profond de la mer. La cave est un véritable trésor, abritant des vins exceptionnels du terroir de Provence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT L'EPUISETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Des serveuses accueillantes et un endroit pour soulager
Des touches d'authenticité et de luxe caractérisent la décoration de l'hôtel et en font un lieu qui reflète la splendeur de la beauté de Gênes. De plus, sa nourriture délicieuse et fraîche ajoute une saveur inégalée à l’expérience. Si vous recherchez une évasion de la routine quotidienne et une expérience unique dans l'une des plus belles régions côtières de France, L'Épuisette est le choix parfait.
Le service est déplorable, catastrophique : nous étions un groupe de 30 . Le " maître d'hôtel" a sermonné un membre du groupe qui parlait un peu fort lui disant : vous n'avez pas voulu privatiser le restaurant donc je vous demande de parler et rire moins fort car vous dérangez les autres clients. Pour l'annonce des plats ,le silence nous était intimé sans sourire, sans formule de politesse.
Quel dommage quand le chef propose une si belle et savoureuse cuisine.