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Depuis 2021, l'équipe du Fil Bleu régalent Marseille d'excellents fromages à pâte persillée mais pas que. Plateaux généreux.
Ouverte à l’automne 2021, vous pourrez retrouver dans cette fromagerie un jeune duo, Laura et Alice, amies de longue date et investies d’une mission : éduquer encore un peu plus nos palais citadins aux bons goûts des fromages fermiers, triés sur le volet, sélectionnés selon la saisonnalité. Dans cette boutique bien agencée, l’accent est mis sur les fromages à pâte persillée, dits "bleus". Mais pas seulement. Roquefort, Stilton ou encore des raretés comme le bleu de Termignon côtoient des bries AOP, raclette en saison et chèvres frais de la région. Gourmand !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FROMAGERIE LE FIL BLEU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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