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Nouveau bistrot ouvert entre le Cours Julien et la Plaine, proposant une cuisine méditerranéenne revue de manière bistronomique.
Ouvert au printemps 2025, ce restaurant est une des plus belles révélations de l'année à Marseille. Donnant sur une placette toujours animée, c'est le nouveau repère de deux associés déjà repérés dans d'autres projets culinaires marseillais ces dernières années, Santiago Michel et François Roche. A la carte, une ode à la Méditerranée avec des influences italiennes et ibériques. Arroz de poulpe grillé au bbq et aïoli côtoie une pizza fritta, taleggio et confiture de piment, doux et relevé à la fois. Plats sophistiqués mais ambiance non prétentieuse, c'est plaisant.
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