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09.50.13.58.28
2024
Recommandé
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2024
Un petit restaurant proposant une cuisine méditerranéenne bistronomique et originale à Marseille.
Avec Simon Mounier aux fourneaux et Gregory Goutoulli au service et à l'accueil des clients, ce petit restaurant offre une cuisine de saisonnalité et de goût bistronomique originale. La carte change tous les mois, au gré des produits de saisons. Le midi, vous pouvez opter pour vos plats en format bento ou en format plat. Un régal. Le cadre est épuré et la vitre qui sépare les cuisines de la salle permet aux clients d'observer le chef en pleine pratique culinaire. Que ce soit pour un dîner en couple, entre amis ou pour un déjeuner d'affaire, Bubo est l'adresse idéale.
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Avis des membres sur BUBO
4.9/5
37 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
Oui, BUBO a des pièces climatisées.
BUBO propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
BUBO accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Virement bancaire, Apple Pay, Google Pay.
Oui, BUBO accepte les paiements en CB.
BUBO compte 37 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de BUBO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BUBO en cliquant ici
BUBO se situe au 34, rue du Docteur-Fiolle , 13006 Marseille
Lundi
Fermé
Mardi
11:45 - 13:45
et 19:30 - 21:45
Mercredi
11:45 - 13:45
et 19:30 - 21:45
Jeudi
11:45 - 13:45
et 19:30 - 21:45
Vendredi
11:45 - 13:45
et 19:30 - 21:45
Samedi
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Idéalement placé d où qu on vienne, près de Castellane.
Le service à midi est très efficace, chaleureux et soucieux du bien être des clients.
La qualité, la créativité des plats sont d un très haut niveau de bistronomique, notamment pour la formule escale 1, à 50 euros que je recommande :
Amuse bouche, entrée, plat, dessert, mignardises.
Les petites dégustations d accompagnement sont délicieuses : huile d olive du Lubéron, amuse bouche, la focaccia aux algues en forme de mini pannetone.
La pêche du jour, cabillaud nacré croustillant, avec couteaux, soubressade, et crème d épinards est exceptionnelle.
Les desserts sont très créatifs et d une grande finesse. Le mélange de petits agrumes confits avec une mousse de crème de marron et petites meringues est...divin.
Je reviendrai pour une escale plus longue au dîner.
A noter la bonne idée de la formule bento à midi, où tout est servi en même temps, pour une restauration rapide, bon marché, mais raffinée.
The experience went well beyond the (high) expectations.
Attentive service, cozy atmosphere and unique dishes.
Incredible amouse bouche, I ate for the first time shellfishes and they were so good ! Thumbs up for the sea water which is paired with them !
And on top of that, the asiette de fromage was carefully selected and very tasty.
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