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Restaurant design dans le quartier Notre-Dame-du-Mont, une bonne adresse pour les fins gourmets à Marseille.
Une nouvelle adresse du désormais très culinaire quartier Notre-Dame-du-Mont. La Ciergerie, c'est un petit restaurant installé dans une ancienne fabrique d'objets cultuels, d'où l'appellation. Un intérieur soigné et design, des assiettes au visuel élégant et appétissant, on est ici face à une adresse en passe de devenir incontournable pour les fins gourmets marseillais. Chaque mois un nouveau menu, quelques suggestions bien senties : blanquette de veau traditionnelle, filet de boeuf en croûte aux marrons ou filet de rouget brocolis et banane. Epatante nouveauté !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CIERGERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous nous sommes régalées du début à la fin, le service est rapide et le personnel chaleureux !
Mention spéciale à la brioche snakée en dessert ????????
Signée la dame aux crocodiles ????
Chaque assiette est une œuvre d’art, visuellement et gustativement. On a goûté le thon, le magret, les gambas, les Saint-Jacques… et franchement aucune fausse note. C’est fin, hyper bien assaisonné, plein de textures, de peps, de fraîcheur, de contraste. On sent une vraie cuisine d’auteur, mais décontractée et joyeuse.
Le tartare de gambas au kiwi et yuzu ? Une bombe de fraîcheur.
Le sashimi de thon avec l’aguachile de melon ? D’une précision bluffante.
Le magret, avec son caramel aux fruits rouges, sur une purée d’haricot blanc… tellement fondant que c’est indécent.
Et les Saint-Jacques, justes nacrées, avec courgettes et raisins ? Inoubliables.
Ajoutez à ça des cocktails ultra créatifs et un service aux petits oignons.
À partager, à découvrir, à savourer… Bref, courez-y les yeux fermés.