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Établissement à l'atmosphère bistrot plaisante, concoctant des plats traditionnels de la mer et de la terre, cuits à la braise.
Il y a comme une odeur nouvelle sur la rue Paradis, vous sentez ? Un fumet bien appétissant, une cuisine à la braise qui va ravir les palais les plus avertis. Bienvenue chez Frangine. Ne cherchez pas les frangines, l'affaire a été montée par des hommes, mais le nom a été choisi en l'honneur des sœurs de chacun. L'atmosphère bistrot d'architecte est bien plaisante avec les longues banquettes et les murs en pierres apparentes. Au menu, aussi bien des plats de la mer que de la terre avec cette cuisson si particulière donc, braisée. Côte de bœuf fondante, palourdes côtoient des plats plus traditionnels de la cuisine bistrot française. Un vrai plaisir et une équipe accueillante.
Avis des membres sur FRANGINE
Je recommande fortement !????
Le responsable de salle Antoine est aux petits soins avec vous et connait les moindres détails de la carte.
A faire , à refaire et surtout... prendre du plaisir !
A bientôt !