Résultats Pâtisserie à Marseille

AMANDINE

Pâtisserie
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69, boulevard Eugène-Pierre, 13005Marseille, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Qui ne connaît pas Amandine ? Un des meilleurs pâtissiers de Marseille, un piège à gourmands depuis maintenant 64 ans ! Découvrez ou redécouvrez d'excellents gâteaux à l'occasion d'un anniversaire ou simplement histoire de vous faire plaisir : Mille-feuille renversé, Mont-Blanc, ou le paris-brest. Également de très bonnes tartes avec des fruits de saison, des madeleines et cakes maison, des macarons et chaque matin, des viennoiseries incroyables : le pain au chocolat est probablement le meilleur de la ville. On adore aussi l'esthétique baroque de la maison.

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Avis des membres sur AMANDINE

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Visité en mai 2025
Amateurs de " Pan bagnat " , fuyez !
Décidément , bien déçue par mon expérience aujourd'hui . J'avais envie d'un " pan bagnat " , recette niçoise que je connais bien pour avoir vécu à Nice 22 ans . Pain goûteux et croquant , contenant tous les ingrédients de la salade du même nom : radis , fevettes , cébettes , olives de Nice , entre autres . Je téléphone pour demander s'ils en ont ; réponse affirmative . Je demande si c'est bien un pan bagnat , surtout sans mayonnaise , signe d'hérésie ; on me confirme que c'est le cas , et me voilà partie pour me le procurer . Finalement , a posteriori , je vois sur le site que l'objet est baptisé " Bun's Bagnat " et en effet , il n'a pas grand chose à voir avec ce pain croquant empli de produits sains comme sait le faire la cuisine niçoise mettant en avant les légumes croquants eux aussi et arrosé d'un filet d'huile d'olive d'où " bagnat " . Bref ! De la mayonnaise , un pain plus ou moins brioché et au total , rien mais alors rien de croquant . Une sorte de bouillie plutôt lourde pour la modique somme de 7,80 euros : excessif et minable .
Visité en janvier 2022
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Déception
La galette était sèche et pas aeérienne, avec beaucoup trop de fruits confis, finalement on mange du fruit confis, le sujet est une plaque avec écrit je porte bonheur avec un brin de muguet ?
Très décue par la qualité de la brioche.
APascal
Visité en janvier 2021
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Patisserie amandine
De tres bons gâteaux rien a redire.
Une des meilleurs patisserie de marseille.
Amandine et redevenu une pâtisserie de prestige.
Je vois des commentaire negatif sûrement plus d'actualité !!!!

Je recommande a nouveau.
Beatcla
Visité en janvier 2021
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Galette des rois Amandine
Ayant l’habitude des galettes de la maison depuis plusieurs années , j’ai été très déçue de la qualité de la galette cette année. La pâte est sèche, séparée de la Frangipane . On dirait une galette de supermarché. Mes invités l’ont à peine goûté. Soit elle date de quelques jours , soit ils ont un vrai problème. Désolée mais je ne traverserai plus la ville pour venir l’acheter
Visité en janvier 2021
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Déception
Je suis venue pour un gâteau des rois le 7 janvier et une fois de plus ils étaient trop cuits.
Il est loin le temps où avait des gâteaux des rois à la cuisson parfaite avec des fruits confits maisons.

Depuis le changement de chef il y a quelques années maintenant la qualité est en chute libre, y a t-il un chef pâtissier dans cet établissement ?

Je n’achète même plus la galette à la frangipane dans laquelle la crème a diminué de moitié mais pas le prix (celle de Picard est meilleure)

Faute de trouver un gâteau des rois mangeable pour apporter à une réunion de famille je prends au moins un éclair au chocolat pour ma grand-mère : crème pâteuse insipide et pâte à choux caoutchouteuse, là ils se foutent du monde à croire que le gâteau datait de plusieurs jours.
Ils profitent toujours de leur notoriété d’antan.

Je suis une cliente depuis plus de 15 ans et j’avais du mal à aller ailleurs mais il faut se rendre à l’évidence la qualité n’est plus au rendez-vous et c’est la dernière fois que j’allais chez eux.

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AMANDINE se situe au 69, boulevard Eugène-Pierre , 13005 Marseille
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