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Restaurant de cuisine fine et élégante, aux produits travaillés jusqu'à l'excellence et avec un bon rapport qualité-prix.
C'est la sensation culinaire de 2022 qui a secoué Marseille et excité ses palais les plus avertis, qui continue à faire frémir aujourd'hui. Une devanture discrète sur la rue Saint-Pierre cache un bistrot d'un genre nouveau et un des plus beaux patios de la ville accessoirement. Aux commandes de cette nouvelle table des plus intrigantes, un nom bien connu, Sarah Chougnet-Strudel, qu’on a connue cheffe itinérante lors d'événements, avec une belle expérience à Londres aussi, et Lucien Salomon, tous deux très prometteurs bien que déjà bien reconnus. Dans l'assiette, une cuisine fine et élégante, des produits travaillés jusqu'à l'excellence, et on n'en revient pas des prix si doux pour une telle qualité. Magnifique !
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Avis des membres sur REGAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Service un peu pushy nous sentions bien la pression temporelle par rapport au dressage du deuxième service
Service sympathique et détendu.
Qualité dans l'assiette et dans le verre. C’est maitrisé et je recommande. Une adresse à suivre.
Service agréable et compétent.