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Une adresse à la déco raffinée proposant de grandes assiettes joliment garnies à Marseille.
Sur le Vieux Port et face à Notre-Dame-de-la-Garde, le Cirque se pose dans un décor raffiné mêlant coloris blanc et chocolat. Côté cuisine, de belles et grandes assiettes joliment garnies où chacun trouvera son bonheur. Côté mer, découvrez dos de loup grillé aux artichauts, calamars ou parillada de poissons à la plancha, lotte rôtie, mille-feuille de Saint-Jacques..., côté terre la côte de veau forestière ou côte de bœuf à la plancha accompagné de sa purée maison à l’huile d’olive, le mix grill de viandes (pour 2 personnes). Au menu également, une valse de pâtes – au homard, ou au noir de seiche, les farfalle aux gambas, aux Saint-Jacques ou aux artichauts frais, les penne aux cèpes... Pour les douceurs, le mille-feuille de fruits rouges, baba au rhum, le fraisier, profiteroles maison... vous enchanteront. Comme le soleil brille bien souvent dans la cité phocéenne, n'hésitez pas à réserver votre table en terrasse (abritée !) pour bénéficier d'une vue magnifique sur le port. Un doux plaisir en perspective !
Avis des membres sur LE CIRQUE
Les jus frais servis étaient le complément parfait à ce festin, apportant une touche de fraîcheur et d'équilibre à chaque plat. Et parlons du dessert ! Une véritable œuvre d'art sucrée, aussi délicieuse à regarder que savoureuse à déguster.
Mais ce qui a vraiment rendu cette expérience inoubliable, c'est le service impeccable assuré par Armand et Housna. Leur attention aux détails, leur professionnalisme et leur gentillesse ont ajouté une dimension supplémentaire à mon expérience culinaire. Leur connaissance des plats et leur capacité à recommander des choix en fonction de mes préférences ont vraiment enrichi mon expérience.
En somme, ma soirée au restaurant La Perle a été bien plus qu'un simple repas ; c'était une expérience sensorielle complète, orchestrée avec soin et passion. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de service attentionné à Marseille