SIMPLY FOOD
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Restaurant proposant des plats faits en cuisine laboratoire à partir d'ingrédients naturels et bio.
L'enseigne a trouvé un terrain favorable à Marseille. En quelques années, Simply Food a ouvert un 1er restaurant, au design étudié, dans le quartier de la Joliette. Puis un 2e en centre-ville près du Vieux-Port et un 3e dans quartier de la Timone. Le concept plait. Un fast food équilibré, c'est tout à fait dans l'air du temps, et la demande en aliments sains augmente. Des salades et soupes fraîches vendus sous plastiques, une carte avec des légumes de saison, des sandwichs, des tartes, tout est fait en cuisine laboratoire avec des ingrédients naturels, sans conservateurs. Certains produits sont partiellement bio. Testez la salade de millet, avec champignons, coppa et tomates séchées, les soupes d'hiver au potimarron, carottes, le wrap saumon/avocat, les mini-sandwichs au pain brioché, les focaccias ou les ciabattas... Côté desserts, cheese cake au citron, bircher au cassis, crème caramel au beurre salé ou encore tiramisu pistache/chocolat. En libre-service, une sélection de produits alimentaires branchés sont à la vente : boissons originales (eau de coco Vaï Vaï), smoothies, Firefly et Bella Lula. A manger sur place ou à emporter. Nouveauté depuis 2012, la livraison sur le secteur de la Joliette est gratuite.
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