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Nouveau restaurant ouvert dans le courant de l'été 2024 où officie la talentueuse cheffe Charlotte Baldaquin, très inspirée.
À mi-chemin entre le palais de justice et le Vieux-Port, Lottie est une belle adresse semi-gastronomique où s'exprime avec talent la cheffe Charlotte Baldaquin, passée notamment par les cuisines des Grandes Tables de la Criée. La carte est réduite avec trois propositions d'entrées, de plats et de desserts. Fraîcheur certaine et saisonnalité garantie. Le cadre est sobre et élégant, des murs aux pierres apparentes et des tables façon bistrot sans complication. Les plats s'accompagnent d'une belle carte de vins nature et de spiritueux de la maison Ferroni.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LOTTIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Charlotte prépare ses plats tout en gardant un œil vigilant et attentif à ses clients. Et ça marche, les clients sont contents et dégustent les plats d'une carte épurée qui met à l'honneur des produits frais et de qualités superbement préparés. Equilibre des saveurs et des textures, cuisson impeccable (du poisson), dans une assiette joliment présentée. Après la dégustation, le jeu pour nous était de retrouver les ingrédients des sauces et autre émulsions.
La restauration comme on l'aime, quand la cuisine et la salle sont passionnés par ce métier !
Merci