Nouvelle brasserie marseillaise par l'équipe de la Nouvelle Garde, proposant des classiques de la gastronomie française et du sud.
La Nouvelle Garde s'est fait connaître avec de belles adresses bistrotières parisiennes, des principes tels que la mise en valeur du circuit-court, de la cuisine française de saison ou encore le fait de proposer de bons produits du terroir en direct producteur. L'ouverture de la première brasserie marseillaise en 2025 est un événement pour toutes les fines gueules de la cité phocéenne. Avec sa hauteur sous plafond et sa patine historique, la salle est magnifique. L'accueil, d'Alice notamment, est sympathique et la cuisine de qualité. Une réussite !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE BARBOTIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Les rapports avec les différents employés sont sains et bienveillants.
La nourriture et les matières premières sont de très bonne qualité et sont travaillées avec beaucoup de soin.
Végétarien plus que bienvenu, apprécié et très bien accueilli.
L’établissement suit une direction chromatique léchée et minimaliste avec des couleurs chaudes.
Je le conseille à quiconque cherche un bel endroit pour se restaurer en toute quiétude. À base de beauté et de tranquillade.
Nous reviendrons !