LOU CHAMBRI

Avec Hélène et Guillaume, l’accueil du Lou Chambri (la cigale de mer, en provençal) est jeune, dynamique et convivial. Un service rapide et bien orchestré. La belle salle avec poutres apparentes est un ancien garage à voitures transformé. L’assiette s’apprécie à travers ses spécialités : poulpes ou seiches entières grillés à la plancha, cigales de mer, une assiette du pêcheur dont la recette a été transmise par les restaurateurs d’antan. Les amateurs de viandes ne sont pas oubliés : magrets, entrecôtes… Et parmi les suggestions du soir : un pavé de bœuf Rossini avec sauce aux cèpes. Le tout accompagné de vins régionaux servis au verre, en pichet ou en bouteille. Tout est fait maison de l’entrée au dessert. Le plus, un service de traiteur pour réceptions : plus d’informations sur www.maisongaudina.fr