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Différents recettes gastronomiques accompagnées de desserts faits maison à Marseille.
Bienvenue à l'Etincelle, dans le village de l'Estaque. Ici, venez déguster une assiette de panisses ou une friture de mange-tout en entrée, un carpaccio rosace de bœuf, buffala crémeuse et frites maison, un burger corse, une traditionnelle souris d'agneau confite du chef, un risotto crémeux accompagné d'un filet de daurade et de gambas grillées. Le plat du jour change au gré des arrivages et des saisons. Les desserts sont faits maison : tarte chocolat et caramel beurre salé, framboisier, finger citron basilic et fraise... La vue panoramique sur le port est exceptionnelle. Le personnel est sympathique et c'est aussi l'occasion de faire un petit tour dans ce magnifique village marseillais !
Avis des membres sur L'ÉTINCELLE
Je recommande le rizzotto crémeux au parmesan.
Un serveur au top, attentionné et à l'écoute et une très bonne cuisine. Le dessert "finger au citron", un pur délice. Je conseille à tous d'y goûter. C'était excellent.
Merci au cuisiner et à Thibaud pour le service !
Sarra