Résultats Huile d'olive à Puy-Sainte-Réparade

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DE LA FANETTE

Plaque millesim 2020

C'est chez Fanette, une figure du coin, que les Puechens venaient jadis prendre un verre sur la terrasse à l'ombre du marronnier. Les héritiers ont depuis planté de beaux oliviers, 4 ha en agriculture biologique, dont ils tirent une huile d'olive en AOP Aix-en-Provence. La production fait la part belle au fruité vert, ardente en bouche, avec des arômes d'artichauts et d'herbe coupée à déguster sur un chèvre frais. L'huile Goût à l'ancienne longue en bouche et d'une incroyable richesse aromatique prend toute sa mesure sur un plat de poisson. L'accueil est chaleureux.

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Avis des membres sur DOMAINE DE LA FANETTE

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moucka
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Visité en mai 2021
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un petit domaine qui vaut le détour
Nous recommandons nous aussi ce petit domaine pour leurs huiles d'olive et leur charmant accueil, c'est un domaine familial authentique

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