Résultats Restaurant de cuisine française à Eygalières

MAISON HACHE

Cuisine française • €€€
4.7/5
• 25 avis

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30, rue de la République, 13810Eygalières, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant dont la carte fait la part belle aux produits locaux, comme l'huître de Camargue grillée à Eygalières

Avec son étoile au Michelin, c’est un établissement de haute voltige que cette Maison, qui a acquis une grande réputation par la constance de la qualité de ses assiettes. Une explosion de saveurs à chaque plat, voilà ce qui vous est proposé ! La carte fait bien entendu la part belle aux produits locaux, comme l’huître de Camargue grillée, l’épaule d’agneau des Alpilles (cuisson de 8 heures !) ou même l’escargot des Alpilles. Se contenter d’un plat est possible, mais on vous conseille le menu du chef, à l’aveugle et en cinq séquences. Une adresse d’excellence.

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Avis des membres sur MAISON HACHE

4.7/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Francesca
Francesca
Visité en août 2023
Siamo tornati per la seconda volta in questo posto incantevole. Abbiamo avuto modo di soggiornare nelle camere sopra il ristorante stellato e siamo stati benissimo per non parlare della cena ! Ogni piatto ci ha stupito per la qualità e la preparazione! Lo Chef ci stupisce ogni volta !!
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François GROBOST
François GROBOST
Visité en août 2023
Pour être venu avec l’envie «pressante » de revenir:c’est la même impression que l’année dernière:on touche à la perfection.Un macaron supplémentaire ne serait pas de trop.
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Eline Hustert
Eline Hustert
Visité en août 2023
Restaurant Michelin
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Yannick P.
Yannick P.
Visité en août 2023
Cette table fut une très belle découverte, un sans faute du début à la fin, tout était délicieusement cuisiné et raffiné (la tartelette aux tomates de chez Ricaud en entrée, le ris de veau glacé à la truffe et que dire du soufflé au chocolat qui était à tomber…????).
Le personnel était aux petits soins, merci à eux ????
Je recommande cet établissement avec grand plaisir, vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu ????
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Emmanuel Page
Emmanuel Page
Visité en juillet 2023
Top.merite ses etoiles.
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Eygalières (13810)

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Questions fréquentes :

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MAISON HACHE se situe au 30, rue de la République , 13810 Eygalières
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