Retour à la fiche établissement MAISON HACHE

Avis des membres sur MAISON HACHE

4.7/5

25 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Louise Cantin

Visité en octobre 2023

Excellent restaurant avec équipe dynamique et sympathique mais professionnelle. Menu déjeuner excellent rapport qualité prix. Un must dans la région. 2ème visite sans reproche.

Fanny Duchi

Visité en octobre 2023

C’est la deuxième fois que nous venons manger ici en 3 mois et encore une fois tout était excellent. C’est très fin, parfaitement équilibré, nous avons choisis un menu balade provençale en 4 temps comme la première fois et tout était différent, la carte change tout le temps et nous avons encore une fois été totalement conquis. De plus le personnel est agréable, à l’écoute, de bon conseil et le service impeccable. Vraiment je recommande cette adresse coup de cœur.

genty nicolas

Visité en septembre 2023

Super lieux tres bon service et l assiette ! Formidable

Eric Fournier

Visité en septembre 2023

Restaurant bien placé en plein centre, avec une terrasse agréable.
La cuisine de Christopher Hache est tjrs au diapason, millimétrée, vraie, au accent sudiste.
On retrouve le talent du chef rencontré au Crillon.
Très belle carte tout comme le choix des vins et une équipe très dynamique et sympathique...
Un retour s'impose pour un futur dîner

Frédérique Fournier

Visité en août 2023

Du Crillon (en 2012) à Eygalières... Jamais déçus. De l'excellence dans la simplicité. Service impeccable, produits de qualité. Un rapport qualité prix inégalable. Des vins à tous les prix. Un menu en 4 services à 90 €. No comment
Courez-y !

Francesca

Visité en août 2023

Siamo tornati per la seconda volta in questo posto incantevole. Abbiamo avuto modo di soggiornare nelle camere sopra il ristorante stellato e siamo stati benissimo per non parlare della cena ! Ogni piatto ci ha stupito per la qualità e la preparazione! Lo Chef ci stupisce ogni volta !!

François GROBOST

Visité en août 2023

Pour être venu avec l’envie «pressante » de revenir:c’est la même impression que l’année dernière:on touche à la perfection.Un macaron supplémentaire ne serait pas de trop.

Eline Hustert

Visité en août 2023

Restaurant Michelin

Yannick P.

Visité en août 2023

Cette table fut une très belle découverte, un sans faute du début à la fin, tout était délicieusement cuisiné et raffiné (la tartelette aux tomates de chez Ricaud en entrée, le ris de veau glacé à la truffe et que dire du soufflé au chocolat qui était à tomber…????).
Le personnel était aux petits soins, merci à eux ????
Je recommande cet établissement avec grand plaisir, vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu ????

Emmanuel Page

Visité en juillet 2023

Top.merite ses etoiles.

Christiane Michel-gilloux

Visité en juillet 2023

Repas délicieux..
Personnel très sympathique.
Rien à reprocher, magnifique souvenir

Franck vannuchi

Visité en juillet 2023

Charmant petit endroit, chambre cosi, menu Balade en Provence intéressant svec un soufflé chocolat, sorbet menthe, juste exceptionnel !
Bravo, à refaire très vite.

ToFeMa

Visité en juillet 2023

Maison Hache is as good as it gets: phenomenal setting, lovely rooms, to die for food in the most charming village you can imagine.
If you pair that with this great service team and the wonderful spirit of Christopher, you have a winning concept!

Nadia SORIN

Visité en juin 2023

Un régal, accueil parfait, service excellent, tous les plats que nous avons dégusté étaient délicieux et raffinés, un dîner d’anniversaire réussi dans un village atypique.

karine flament

Visité en juin 2023

Un bon service, mais pas de présentation de plats (du pigeon servi avec un taboulé, un clafoutis aux fraises et un soufflé au chocolat 78% qui m'a semblé être très sucré,) très peu de saveurs. J'ai fait quelques étoilés mais la maison Hache restera la plus mauvaise expérience, rapport qualité prix

Mathieu PINON

Visité en juin 2023

Un bon repas dans un beau cadre mais à mon sens pas à l’attendu d’un restaurant étoilé, notamment pour le prix payé.

Carlos Geraldes

Visité en mai 2023

Le service était d’une élégance rare, serti dans un écrin de simplicité.
Des plats à la fois épurés et complexes, des mariages de saveurs inattendues.

Gerald Aubery

Visité en mai 2023

Magnifique journée passée à la Maison Hache ce dimanche.
Personnel particulièrement dévoué et sympathique. Un service de très grande qualité.
Les mets et les vins exceptionnels.
Assurement un des joyaux d'Eygalieres. ????????

Bri Ac

Visité en avril 2023

Le menu du jour était splendide, tout comme le lieu et le service. Tout simplement exceptionnel.

Boris Boutin

Visité en avril 2023

Nous avons mangé ce jour avec notre fils de 5 ans et nous avons été très agréablement surpris par ce lieu discret et plein de charmes,un accueil exceptionnel ,des produits de qualité.
Un moment de zenitude.

Pierre Ory

Visité en mars 2023

Un lieu de la gastronomie française incontournable.....un grand moment pour moi ! Bravo à monsieur Hache et sa brigade

Dominique Teissier

Visité en mars 2023

Suite à un reportage sur Mr Hache à Paris, nous révions de découvrir sa cuisine...
Par chance il est venu a nous, son restaurant d'eygaliere est un petit bijou, le décor sans prétention est de très bon goût, le service est parfait, plein d'attention et de gentillesse, et la cuisine est tout simplement parfaite.
Merci pour ce merveilleux moment, nous reviendrons très vite....