Résultats Bistronomie à Aix-en-Provence

VINTREPIDE

Bistronomie • €
4.5/5
• 26 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
48, rue du Puits-Neuf, 13100Aix-En-Provence, France
•
Voir sur la carte
04.28.31.16.41
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
• 2024

Cuisine raffinée à base de produits frais et d'exception par William Aubert

Au cœur du vieil Aix, ce restaurant bistronomique, installé dans deux petites salles en enfilade façon bistrot propose chaque jour des poissons sauvages et des viandes de race, trois entrées et autant de desserts. Le chef William Aubert qui a fait ses armes dans de bien belles maisons, propose une cuisine très raffinée, à base d'ingrédients frais, inspirée et élégamment présentée. La carte change toutes les deux semaines mais les classiques restent. On peut même s'attabler dans la cave d'exception composée par le sommelier Eric Jaeggy. Tout est cuit minute !

Lire la suite
Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Aix-en-Provence
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
-5% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin

Avis des membres sur VINTREPIDE

4.5/5
26 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Albane S.
Albane S.
Visité en septembre 2023
Repas bien apprecié, service moins agréable...c'est dommage!
Lire la suite
didier F.
didier F.
Visité en septembre 2023
Un niveau de cuisine qui m'a scotché.
On est sur l'approche Michelin à mon sens. Choix des produits, combinaisons de goût, on touche au génie.

Vintrepide grosse surprise.
Lire la suite
olivier v.
olivier v.
Visité en septembre 2023
tbonne cuisine bien servie dans un cadre agréable merci bcp!
Lire la suite
Thierry A.
Thierry A.
Visité en septembre 2023
Très bonne découverte ! Merci au guide michelin pour cette recommandation. Vraiment pas déçu. 3 entrées 3 plats, carte courte mais excellente avec qualité et fraîcheur ! Ambiance chaleureuse. Au moins ce n'est pas un attrape touriste!
Lire la suite
Emilie F.
Emilie F.
Visité en août 2023
Des plats de qualités, deux restaurateurs (service et cuisine) tres sympa et serviable
A bientôt
Lire la suite
Voir plus d’avis

Aix-En-Provence (13080)

Actualités, visites, guides...
Carte adresse selection

Les meilleurs à Aix-En-Provence et autour

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

VINTREPIDE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de VINTREPIDE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur VINTREPIDE en cliquant ici

VINTREPIDE se situe au 48, rue du Puits-Neuf , 13100 Aix-En-Provence

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse