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Avis LA FLIBUSTE Villeneuve-Loubet

Avis des membres sur LA FLIBUSTE

4.9/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

laeti a.

Visité en juillet 2025

Une expérience culinaire vraiment exceptionnelle en 6 services , une équipe très sympathique et une magnifique découverte dans un très beau cadre et nous avons même eu la chance que la cheffe vienne à notre rencontre, un lieu à recommander et nous reviendrons avec grand plaisir, merci encore à toute l’équipe !

alessio b.

Visité en juillet 2025

Nous avons déjà eu l'occasion de goûter la cuisine des chef(fe)s Klervi et Valerio. C'était un plaisir de les retrouver le temps d'une soirée d'exception dans un cadre où le raffinement règne en maître. Nous nous sommes laissé porté par le menu en 6 services avec accords mets et vins. Superbe voyage gustatif où des saveurs percutantes s'équilibrent avec des accompagnements réconfortants et des jus exceptionnels. Motion particulière pour la volaille et ses marqueurs italiens (Burrata/parmigiana) et françaises (jus et sauces): à l'image de ce duo à l'approches multiples mais toujours justes.
Merci également aux équipes en salle pour le service au petit soin.

Jenniffer M.

Visité en juillet 2025

J’ai passé un excellent moment dans ce restaurant, que je recommande vivement pour un dîner en amoureux. Le cadre est paisible, la décoration soignée, et les saveurs au rendez-vous.
Nous avons opté pour le menu en 6 services avec l’accord mets et vins, et nous n’avons absolument pas été déçus.

Mention spéciale pour la tartelette aux sardines, étonnante et parfaitement équilibrée, ainsi que pour un plat dont la sauce, à elle seule, mérite des éloges tant elle sublime l’ensemble.
Deux cuissons de viande étaient proposées, accompagnées d’un accompagnement percutant en goût. Le poulpe était tout aussi remarquable : tendre, savoureux, relevé par de délicieuses petites sauces qui révélaient une multitude de saveurs à chaque bouchée.

Nous avons aussi beaucoup apprécié l' artichauts, l'entrée avec des fruits givrées, et bien sûr le thon snaque , tout simplement exquis. Chaque plat nous a surpris par son originalité et l’intensité de ses saveurs. Et en tant que grande amatrice d’Amarena, j’ai été ravie de retrouver cette touche gourmande en fin de repas !

Nous y retournerons sans hésiter, d’autant plus que l’accueil et le service sont à la hauteur de la qualité des plats.

Jean C.

Visité en juillet 2025

Really outstanding

Patrick R.

Visité en juillet 2025

Sauces particulièrement réussies

pcrolus

Visité en juillet 2025

Nous avons passé une excellente soirée en savourant le menu dégustation plein de surprise. Nous avons particulièrement apprécié la venue des chefs en salle. Bravo à toute l’équipe

Marie-Pierre P.

Visité en juin 2025

Nous avons passé une agréable soirée. Chaque plat élaboré à partir de produits locaux est une découverte de saveurs. La cuisine est inventive et subtile. Le service est très professionnel, attentionné et à l'écoute. Merci de nous avoir fait découvrir des vins de qualité. L'ambiance est chaleureuse et décontractée. Les chefs sont venus échanger avec nous la fin du service.

Isabelle S.

Visité en juin 2025

Très belle expérience

Sette D.

Visité en juin 2025

Les 6 plats servis ont été appréciés. Mention spéciale pour les entrées (La sardine, l'asperge et surtout le thon). Un bémol sur le plat principal avec la volaille qui était moëlleuse (cuisson longue) mais sans véritable surprise gustative. Les deux desserts (complémentaires) ont permis de terminer cette belle expérience, que nous recommandons.

régine P.

Visité en juin 2025

Très beau restaurant où nous venons régulièrement - Service impeccable et les cheffes et chef en cuisine méritent bien leur étoile

Silvère B.

Visité en juin 2025

Nous avons opté pour le menu en six séquences afin de plonger dans l’univers culinaire imaginé par les deux chefs. Chaque plat nous a offert une cuisine délicate, de saison et riche en saveurs, pour une véritable parenthèse hors du temps. Le service était également irréprochable, avec une équipe aux petits soins et très à l’écoute.

Merci pour le cake au citron pour le petit déjeuné il était délicieux ????

Merci à toute l’équipe !

michelle s.

Visité en juin 2025

Tout était parfait, accueil, service et bravo pour la cuisine.

Eno t.

Visité en juin 2025

Fantastica esperienza a pranzo in 4 persone. Ci siamo sentiti coccolati e nutriti con attenzione. Grazie al personale di sala ed agli Chefs Klervi e Valerio che ci hanno servito il "Business lunch" da 3 portate spiegandoci i piatti, la mia prima volta in un ristorante stellato si è trasformata in un'esperienza unica e coinvolgente. Indimenticabili i piatti che sono delle vere e proprie opere d'arte con grande attenzione ai particolari partendo dalle materie prime fino al più piccolo dettaglio dei petali colorati per soddisfare non solo il palato, ma anche l'occhio. I gusti sono delicati, ma molto coinvolgeti con sfumature interessanti e trasformano il pranzo in un'entusiasmante esperienza gustativa. Complimenti e grazie mille per la cortesia con cui ci avete accolti.

Chriss b.

Visité en mai 2025

Toujours aussi bon du début à la fin. C'est la deuxième fois que nous venons déguster votre merveilleuse cuisine et ce n'est pas la dernière .

Linda W.

Visité en mai 2025

Lovely dinner on the outdoor patio, surrounded by a wall of interesting plants that make a great backdrop and transport you away from the street on the other side. The jasmine smelled so amazing and added to the ambience along with the pleasant music. The staff was attentive, friendly, informative and patient with our poor attempts at speaking French. We chose the 4 course dinner and it was perfect! Perfect quantity per plate, with an addition of an appetizer with 3 bite size treats. Very thoughtful flavors, textures and presentation throughout. It was not too much or too heavy, just a perfect marriage of all the courses. They even sent us home with a little cake and a waffle treat for the morning, as well as a macron and lemon swirl cookie. Thank you for the entertaining and delightful dinner experience, it was the evening we needed. See the pics for the menu and beautiful dishes.

Marie J.

Visité en mai 2025

Endroit magnifique, très belle terrasse.

Françoise G.

Visité en mai 2025

Une extraordinaire proposition pour la Fête des Mères. C'était surprenant, délicieux, joli et on pouvait ressentir l'intensité que les chefs ont déployé pour nous faire plaisir et c'était plus que réussi. Bravo et merci pour le délicieux cake au citron offert aux mamans pour le petit déjeuner d'aujourd'hui, un régal.

Rose-Marie D.

Visité en mai 2025

Super restaurant gastronomique. Tout était excellent de l’entrée au dessert. Les serveurs attentifs à nos demandes et les chefs supers sympathiques.

franco c.

Visité en mai 2025

Un excellent repas avec un personnel aux petits soins.

Thierry B.

Visité en mai 2025

Accueil et service parfait. Nouvelle chef et nouvelle carte au top avec beaucoup de recherche d’originalité, de créativité.
A découvrir ou redécouvrir absolument

Олег �.

Visité en mai 2025

Все гарно, смачна їжа, особливо овочеве рагу та різних сортів свіжі помідори.

stéphane S.

Visité en avril 2025

Une très belle adresse où nous avons déjeuné dans un cadre agréable des plats recherchés et originaux, tous travaillés dans le respect des produits et avec une intensité des goûts exceptionnelle. Un service attentionné du début à la fin du déjeuner et une étoile Michelin amplement méritée.

b0bix

Visité en avril 2025

Service en 6 plats du midi.
Très belle cuisine. Raffinée et gourmande.
Service parfait.
Merci pour ce très bon moment.

Magali C.

Visité en avril 2025

Everything was perfect. The tasting menu is original and very well balanced. We truly appreciated the Italian, the Korean and Belgium touches. The decor is beautiful and the service very attentive. A great discovery.

Denise e.

Visité en mars 2025

C'est notre troisième réservation et nous sommes toujours agréablement surpris par les plats présentés originaux et surtout succulent.Un service irréprochable. C'est sûr on reviendra.

Petit J.

Visité en mars 2024

Déjeuner offert à mes parents. Ils ont énormément apprécié le menu, l’accueil et la gentillesse du personnel. Cadre magnifique.

Nous y retournerons donc tous ensemble !

Quentin k.

Visité en mars 2024

Très bon accueil, service de qualité
Je recommande ce restaurant sans hésitation

Alex V.

Visité en février 2024

Superbe découverte !

eric E.

Visité en février 2024

Une plongée en immersion aveugle, une cuisine surprise en tenant compte de ce que vous n’aimez pas.
Un cadre très agréable pas de mauvaises odeurs de cuisine, des plats savoureux et le plaisir des yeux et du palais .
Un menu donc surprise concocté avec amour et finesse par deux cheffes.
Certe pas à la portée de tous mais peu importe !
10/10 haut la main nous y reviendront.
Éric et Brigitte
Merci

Jpsofy A.

Visité en février 2024

Nous avons passé un excellent moment. L’accord mets et vins était très bien ( tres bons vins). Belle surprise ce restaurant. Je recommande à 100%. Mention spéciale pour le dessert waouh !