ECLIPSE CHEF'S TABLE

Bis Repetita
C’est la deuxième fois que nous venons dans ce restaurant.
Nous avons passé un moment vraiment agréable.L'accueil était chaleureux et attentionné dès notre arrivée. Le service a été impeccable tout au long du repas : professionnel, rapide et souriant.
Les plats étaient délicieux, bien présentés et préparés avec des produits frais. Mention spéciale pour l’explication donnée pour les différents plats servis .
Nous reviendrons sans hésiter et nous le recommandons vivement !

Première fois au restaurant L'Eclipse, et ce fut une vraie découverte gustative. L'accueil était chaleureux et bienveillant, et le déjeuner excellent. Tout était cuisiné avec justesse et raffinement. De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés. C'est une adresse à ne pas manquer.
Merci à toute l'équipe de nous avoir permis de passer un si bon moment.

Ik beveel dit restaurant aan niemand aan! Bij aankomst vroegen we ons af of we wel op de juiste plek waren beland, het zat wat verscholen achter van alles en er stonden haast geen auto’s geparkeerd. Het zag er vooral niet gezellig uit. Bij aankomst keek de mevrouw niet zo gastvrij, ze vroeg of we binnen of buiten wilden zitten. We gingen binnen zitten. De mevrouw sprak geen Engels en de meneer die deels in de keuken stond en in de bediening sprak wel engels maar heel onzeker. Het terras zag er heel onverzorgd uit en niet aangeveegd.
Er was een kille sfeer en het eten klopte ook echt niet. Je keek zo de keuken in, wat eerst wel als een pluspunt werd gezien, maar er ook voor zorgde dat we zagen dat het eten niet vers bereid werd. Veel met dezelfde ingrediënten en delen van gerechten die eerder al voorbereid waren, het werd met een soeplepel op een bakje geschept. Het zag er binnen op het eerste gezicht nog niet zo slecht uit. Tot je naar de details ging kijken, een schilderij onder de koffievlekken.
Je zag zo de afwas in een kast gezet worden. De toiletdeur kon niet op slot. De gewenste wijn van de kaart was niet op voorraad en de andere wijn die aangeboden werd was veel te zoet en het geld echt niet waard. In de supermarkt €5,00 per fles en hier €38,00. Dit laat ook weer zien dat er bespaart werd op de ingrediënten. Bovendien was het eten ook niet goed warm. Over gastvrijheid gesproken is er ook geen één keer gevraagd of het naar wens is. Bij de eerste gerechten waren we nog wel enthousiast maar later wanneer we erachter kwamen dat we geen amuses hadden gehad maar dat dat gezien werd als een gerecht wat minder. We dachten een pre dessert te krijgen maar dat werd gewoon gezien als een gang. Met dat inzicht klopte de prijskwaliteit verhouding al helemaal niet. Bovendien ging het voor een 6-gangen menu veel te snel, we waren in een uur en driekwartier klaar. We rekende €320 af voor 3 personen, wat het alles behalve waard was. De prijskwaliteit verhouding klopt echt niet. We waren overigens niet de enige , als we het goed begrijpen die niet zo enthousiast waren. Achter ons was er zo’n 10 minuten een discussie tussen de mevrouw en de gasten. Waarna ze ook weg gingen. Voor ons waren ze nog eerder weg dan wij terwijl ze later aankwamen dan ons.
Aan de recensies zou je denken dat het helemaal aan je wensen voldoet, maar dat is echt alles behalve. Er word veel geschreven alsof het een hele beleving was geweest, dat was het bij ons zoals je leest dus absoluut. Wij geloven de recensies dan dus ook niet. Misschien ver gedacht maar ik denk bijna dat ze ze zelf hebben geschreven. De meneer en vrouw waren vermoeden we moeder en zoon en het kwam voor ons over alsof ze dit deden om geld bij te verdienen. Al met al het klopt gewoon niet! Nu ik lees over Groupon bonnen voelen we ons ontzettend genaaid! Werkelijk schandalig!

Parfait

Personnel très chaleureux, repas 3 services savoureux, merci .