Y aller et contacter
Avec sa belle arche en pierres, la salle est intimiste et chaleureuse. Elle donne, après une grande ouverture, sur les cuisines. Ici, rien n'est à cacher. Fruit de la rencontre entre le terroir français et les origines nippones de l'adorable patronne, la nourriture est excellente : on retrouve des croquettes de curry japonais ou du Black Angus sauce teriyaki. La technique se met au service de l'émotion pour donner de grands plats présentés sur une petite carte. Les cuissons et les assaisonnements sont irréprochables. Arigatou à toute la souriante équipe !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'EAU DE VIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
しかし、なんと残念な接客でしょう！私の質問にもつっけんどんに答え、メニューが配られ、それを見ていると、すぐやって来て、フランス語読めないでしょう？と第一声！失礼ですね。フランスへは10回以上訪問し、ニースも3度目、フランス語も少しは知っています。メニューを読む時間もそこそこに薦められたものを注文しました。注文の際に、フランス語だとこう言えばいいんですね？と言うと、冷たく、そんなん必要ありません、日本語で話してください、忙しくてこちらは戦争なんで。と言われました。急かされました。何か勘違いされてませんか？
ワインも注文しようと考えてましたが、最初に頼みもしない水を持ってこられました。
彼女はフランス人のお客様にはフランス語で笑顔で接していました。
しかし、別のテーブルで、彼女はワインの説明をしていましたが、通じていませんでした。パードン？と聞き返されてました。
私の目の前で。
恥ずかしかったことでしょう。
そこから私に対する態度は少しフレンドリーで、かつ謙虚にはなりましたが、彼女の接客によって、お料理が無味になってしまいました。
Googleで、アジア人差別をしている口コミがたくさん見受けられました。本当だと思います。同じアジア人なのにとても残念です。
忙しいという理由は、レストラン側の理由です。海外からのお客様は想定できませんか？もう少し、ゆとりのある接客が必要だと感じました。
フランスでの滞在の最終日で、最悪の経験をしました。帰国後も拭えませんので、投稿しました。
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Accueil à la Japonaise, vraiment très agréable.