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Avec sa belle arche en pierres, la salle est intimiste et chaleureuse. Elle donne, après une grande ouverture, sur les cuisines. Ici, rien n'est à cacher. Fruit de la rencontre entre le terroir français et les origines nippones de l'adorable patronne, la nourriture est excellente : on retrouve des croquettes de curry japonais ou du Black Angus sauce teriyaki. La technique se met au service de l'émotion pour donner de grands plats présentés sur une petite carte. Les cuissons et les assaisonnements sont irréprochables. Arigatou à toute la souriante équipe !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'EAU DE VIE
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最高‼️絶対また行きます‼️
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Questions fréquentes :
The gazpacho was so refreshing and full of flavor, and the duck steak was juicy and perfectly cooked. Loved the wine too — clearly chosen with care.
If you’re in Nice and want a relaxed but high-quality French meal, definitely check this place out.