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Cuisine aux inspirations internationales par le chef Keisuke Matsushima.
Keisuke Matsushima rêvait depuis son enfance d'avoir son propre restaurant, c'est chose faite depuis plus de 20 ans à Nice, ville qui lui rappelle sa région d'origine au Japon entre mer et montagne. La salle est moderne, épurée aux inspirations japonaises avec ses murs boisés. On y vient pour déguster une cuisine internationale aux saveurs du Sud et de l'Italie avec des cuissons japonaises. Le chef propose des plats inventifs et raffinés à la carte ou en menu. Les recettes se renouvellent régulièrement. Une adresse qui vous fera voyager par le goût.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KEISUKE MATSUSHIMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
そして地元の方も好きなレストランを探して行き着いた日本人でも安心して食事ができるお店
美味しすぎました
日本語でコミュニケーションとれるのでこれ以上ない
Chaque plat révèle une maîtrise délicate des saveurs, sans jamais être pesant – un détail rare, mais essentiel pour celles et ceux qui accordent autant d’importance à la santé qu’au plaisir.
La carte des vins, élégamment construite, complète ce voyage gustatif avec justesse.
Mais ce qui rend cette adresse unique, c’est la philosophie du chef Matsushima : une vision où l’alimentation devient un art de vivre au service du corps et de l’esprit.
Une adresse précieuse pour ceux qui recherchent plus qu’un simple repas.