Résultats Restaurant de cuisine française à Cannes

BISTROT GOURMAND

Cuisine française €€
4.5/5
60 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue du Docteur-P-Gazagnaire, 06400Cannes, France
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2024
Recommandé
2024

Bistrot avec terrasse à l'air contemporain affichant des ardoises aux plats de tradition du chef

Ce bistrot au style contemporain charme dès le premier regard, surtout lorsqu'on découvre sa terrasse parfaite pour les journées ensoleillées. À l'intérieur, la décoration sobre et soignée installe une atmosphère chaleureuse. Les ardoises en façade annoncent une cuisine traditionnelle, parfois influencée par l'Italie et la Provence, concoctée par le talentueux chef Guillaume Arragon. Formé chez Bocuse et Lenôtre, il travaille avec des produits frais et locaux du marché Forville tout proche. La carte des vins évolue au rythme des trouvailles du marché.

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Avis des membres sur BISTROT GOURMAND

4.5/5
60 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Brandur T.
Brandur T.
Visité en octobre 2023
Service was great, the staff were kind and helpful. The food was great when it comes to taste, I had the ribeye, my issue was the handling of the meat, while I respect a possible difference in serving culture I expected the Ribeye steak to be cleaned: silverskin and cartelage removed before being prepared, this is disappointing as the eating experience becomes more of an annoyance. The meat was great tasting and it was perfectly medium rare as I ordered it, but the experience of having to sort away almost 30% of the steak because it’s inedible is just not fun.

I respect that it may be a good experience for the guest to recieve a plate that is heaping, it still seems a waste to serve this, since many people will discard much more of the meat than I.

If I may recommend: cut away the excess fat, silverskin and cartilage and sort it so that you can use the waste meat for your tar tar, as you can get maybe two portions worth of meat for every five ribeyes, thus saving some money.
BISTROT GOURMAND
BISTROT GOURMAND Responsable
19/10/2023 à 10:44
Thank you for your feedback, I will let our servers know about your satisfaction.
Regarding the meat, it was not a sirloin, but an entrecote which is a fatty meat. It is indeed the tradition in France to cook entrecotes without defatting them so that they are more flavourful. In your case, it actually seems that the cook left too much fat. I'm going to report this to our chef so he can pay more attention.
Hoping to see you again soon for a new culinary experience.
Gregory G.
Gregory G.
Visité en octobre 2023
It's such a shame the food was so mediocre. We felt bloated all afternoon!
Clearly the entrecotes we ordered had been previously frozen. The octopus salad starter had very little seasoning - just a lot of salt.
Great service, atmosphere and wine but unfortunately the food did not meet expectations.
BISTROT GOURMAND
BISTROT GOURMAND Responsable
16/10/2023 à 10:08
We are sorry that the food did not meet your expectations. However, we only cook fresh products and attach great importance to the satisfaction of our customers. I hope that during your next visit, you will appreciate the efforts made by our chef.
Adil H.
Adil H.
Visité en septembre 2023
Des plats délicieux et bon service
BISTROT GOURMAND
BISTROT GOURMAND Responsable
16/10/2023 à 10:18
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant.
Dommage que votre note ne reflète pas cette bonne appréciation.
Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir nos nouveaux plats d’automne.
jamal l.
jamal l.
Visité en septembre 2023
All good thanks for your kind ????????????????????
Tchip
Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une bonne adresse
Sans surprise, qualité toujours égale .
Le Bistrot Gourmand change de chef.
Il nous annonce la continuité.
On va tester bientôt !

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Questions fréquentes :

BISTROT GOURMAND propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

BISTROT GOURMAND compte 60 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de BISTROT GOURMAND en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BISTROT GOURMAND

BISTROT GOURMAND se situe au 10, rue du Docteur-P-Gazagnaire , 06400 Cannes

Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
Lundi
Fermé
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