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04.93.68.72.02
2024
Recommandé
•
2024
Bistrot avec terrasse à l'air contemporain affichant des ardoises aux plats de tradition du chef
Ce bistrot au style contemporain charme dès le premier regard, surtout lorsqu'on découvre sa terrasse parfaite pour les journées ensoleillées. À l'intérieur, la décoration sobre et soignée installe une atmosphère chaleureuse. Les ardoises en façade annoncent une cuisine traditionnelle, parfois influencée par l'Italie et la Provence, concoctée par le talentueux chef Guillaume Arragon. Formé chez Bocuse et Lenôtre, il travaille avec des produits frais et locaux du marché Forville tout proche. La carte des vins évolue au rythme des trouvailles du marché.
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Avis des membres sur BISTROT GOURMAND
4.5/5
60 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Gregory G.
Visité en octobre 2023
It's such a shame the food was so mediocre. We felt bloated all afternoon!
Clearly the entrecotes we ordered had been previously frozen. The octopus salad starter had very little seasoning - just a lot of salt.
Great service, atmosphere and wine but unfortunately the food did not meet expectations.
Clearly the entrecotes we ordered had been previously frozen. The octopus salad starter had very little seasoning - just a lot of salt.
Great service, atmosphere and wine but unfortunately the food did not meet expectations.
BISTROT GOURMAND
Responsable
16/10/2023 à 10:08
We are sorry that the food did not meet your expectations. However, we only cook fresh products and attach great importance to the satisfaction of our customers. I hope that during your next visit, you will appreciate the efforts made by our chef.
Adil H.
Visité en septembre 2023
Des plats délicieux et bon service
BISTROT GOURMAND
Responsable
16/10/2023 à 10:18
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant.
Dommage que votre note ne reflète pas cette bonne appréciation.
Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir nos nouveaux plats d’automne.
Dommage que votre note ne reflète pas cette bonne appréciation.
Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir nos nouveaux plats d’automne.
jamal l.
Visité en septembre 2023
All good thanks for your kind ????????????????????
Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une bonne adresse
Sans surprise, qualité toujours égale .
Le Bistrot Gourmand change de chef.
Il nous annonce la continuité.
On va tester bientôt !
Le Bistrot Gourmand change de chef.
Il nous annonce la continuité.
On va tester bientôt !
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Questions fréquentes :
BISTROT GOURMAND propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
BISTROT GOURMAND compte 60 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de BISTROT GOURMAND en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BISTROT GOURMAND en cliquant ici
BISTROT GOURMAND se situe au 10, rue du Docteur-P-Gazagnaire , 06400 Cannes
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
Fermé
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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I respect that it may be a good experience for the guest to recieve a plate that is heaping, it still seems a waste to serve this, since many people will discard much more of the meat than I.
If I may recommend: cut away the excess fat, silverskin and cartilage and sort it so that you can use the waste meat for your tar tar, as you can get maybe two portions worth of meat for every five ribeyes, thus saving some money.
Regarding the meat, it was not a sirloin, but an entrecote which is a fatty meat. It is indeed the tradition in France to cook entrecotes without defatting them so that they are more flavourful. In your case, it actually seems that the cook left too much fat. I'm going to report this to our chef so he can pay more attention.
Hoping to see you again soon for a new culinary experience.