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Restaurant, avec comptoir à sushis, grill robata et terrasse, proposant une cuisine japonaise contemporaine dans le Palm Beach.
Ouvert l'an dernier dans le prestigieux Palm Beach, Zuma s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable à Cannes. Véritable temple de la cuisine japonaise contemporaine, le restaurant séduit avec des plats emblématiques tels que l'Otoro tranché au dashi de tomate fumée et caviar osciètre, ou encore le toro maki spécial. Sa vaste terrasse, son comptoir à sushis, son grill robata et son bar intérieur-extérieur, animé par des DJs, en font un lieu chic et vibrant, prisé des célébrités et des amateurs de gastronomie raffinée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ZUMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
A man came over (supposedly the manager) and, instead of replacing the bottle, he opened a new one and poured only a quarter into a glass, saying that’s how much we had left. He then walked away without any further courtesy or explanation.
The same blonde server then came back (not our original waiter) and we asked if that was really the manager. She said yes, took away the dessert menu without asking, and left. When we called her back and mentioned we hadn’t finished choosing dessert, she returned with the menu in a noticeably rude and rushed manner. When we told her this behavior was unprofessional and by far the worst service we’ve received at Zuma, she responded sarcastically with “Good” and walked away.
My wife went directly to the reception to report what happened. Thankfully, a director came, listened to us, apologized sincerely, and offered a new bottle of ginger ale and a complimentary chocolate fondant, which we appreciated.
This experience was very disappointing, especially given Zuma’s reputation. While the director’s apology helped, the earlier attitude and lack of respect from the staff were shocking and unacceptable for a place of this caliber.