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Restaurant à terrasse dans un cadre convivial proposant une cuisine semi-gastronomique aux accents méridionaux et du Sud-Ouest
Le chef Jean-Luc Cuvilly a fait du Victor Hugo une adresse incontournable à Digne. Les récompenses pleuvent et sont à la hauteur de son savoir culinaire. Dans un cadre convivial, avec terrasse l'été, Jean-Luc ne travaille qu'avec des produits de qualité rigoureusement sélectionnés par ses soins. Fraîcheur absolue garantie ! Il vous propose une cuisine semi-gastronomique aux accents méridionaux et du Sud-Ouest. Aussi un grand choix de burgers, de viandes, de poissons et de moules sous toutes leurs facettes. Possibilité de privatiser cette adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE VICTOR HUGO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J’étais venu ici il y a quelques année, je m’étais régalée et avait été plus que surprise de la qualité culinaire de ce lieu !
Désenchantée dorénavant, une cuisine à la limite du passable, un tarare de saumon plus gras qu’une plaquette de beurre, une viande cuite à l’inverse de ce qu’on a demandé. Heureusement, les frites elles, étaient bonnes. Les cafés nous ont été offert en guise de geste pour le saumon, encore heureux !
Service sans commentaire. Ni incroyable, ni horrible. Bref, il y a des serveuses.
Et dire qu’il y a 6 ans j’avais laissé un avis 5 étoiles. Je reviendrai dans 6 ans donc. Qui sait ?