LE MOULIN DE L'ÉTOURNEAU
Archéologie / Artisanat / Science et technique
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L’édifice aujourd’hui restauré par ses propriétaires actuels date du XIe siècle. C’est l’un des plus anciens de la région, ses premières pierres auraient été posées avant l’an mil ! L’activité du moulin était double : fabrication de la farine pour la confection du pain, écrasement des céréales – avoine, orge – et fabrication de l’huile de noix. C’est lors de cette démonstration que l’on en découvre toute la richesse. Les explications sont très riches et on apprend comment vivaient nos ancêtres et de quelle manière ils travaillaient. Une jolie sortie.
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LE MOULIN DE L'ÉTOURNEAU se situe au Nieullet , 86400 Voulême
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