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MAISON CLOCHARD

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La Maison Neuve, 86600Sanxay, France
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06.77.70.73.59
2024
Recommandé
• 2024

Pour fabriquer ses terrines de viande, Alexandre Clochard s'est inspiré de la cuisine de ses grands-mères et chaque création a le prénom d'un aïeul. Les ingrédients proviennent de 30 km autour de chez lui. Il imagine de délicieuses recettes à base de bière, de girolles, d'ail vert... et produit tout au long de l'année, de façon artisanale. Côté plaisirs sucrés, il confectionne des Clochettes du Poitou (son surnom quand il était petit) ! Il torréfie des fruits à coque (amandes, noisettes...), qu'il enveloppe ensuite de sucre et de chocolat. Un délice à croquer !

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Sanxay (86600)

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Questions fréquentes :

MAISON CLOCHARD se situe au La Maison Neuve , 86600 Sanxay
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