Retour à la fiche établissement BALME

Avis des membres sur BALME

4.8/5

25 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

stéphane buisson

Visité en février 2024

Adresse très chouette !
Bravo à ce jeune binôme qui a ouvert un beau concept
Je recommande ????????

Charlotte G

Visité en février 2024

Super soirée, très bon, ambiance plats à partager le soir ( mais possible de prendre les plats seuls), petit bémol le piment d’espelette cache un peu le goût de truffe dans les coquillettes et peu de choix pour les végé
34,5€ par personne pour ces plats à partager et un cocktail
Simple et efficace pour les amateurs de truffes !

E-C Chevalier

Visité en février 2024

De passage à Poitiers ce lundi 19 Février.
J'ai décidé de manger dans ce restaurant le soir.
La jeune fille présente ma accueilli chaleureusement et a très rapidement pris ma commande avec quelques explications sur le choix du vin blanc.
Le repas était excellent.
Je donne une sixième étoile pour l'équipe présente. Ils etaient souriants, rapides et très agréables.
Merci pour cet agréable moment.

Florent Bouteiller

Visité en février 2024

Superbe nouvelle adresse au cœur de Poitiers ! Et le petit plaisir qui ne gâche rien: de la truffe à un prix abordable. A ne pas manquer: l'œuf mollet et les coquillettes qui permettent d'apprécier à merveille le diamant noir. Accompagnés d'un verre de vin, ces plats simples sont divins. Beaucoup de subtilité en bouche dans une ambiance tamisée. J'adore ce lieu chaleureux où la convivialité est de mise et l'ambiance chaleureuse. A recommander les yeux fermés.

Perli Copia

Visité en février 2024

Excellent ! Repas tranquille entre collègues.

Noemie Greco

Visité en janvier 2024

Nous voulions tester avec une amie ce nouveau restaurant et comment vous dire qu’il fait parti de nos coups de cœur des restaurants poitevins ! Big up à la serveuse Eleonore qui a assuré le service ! À bientôt !

Alexis

Visité en janvier 2024

Le service n'est pas à la hauteur de la cuisine, c'est dommage.

Nous avions réservé pour 21h30.

Pour commencer : la serveuse est venue prendre notre commande (après 20-25min d'attente - salle non remplie) sans nous demander si nous voulions prendre quelque chose à boire, un apéritif... avant de manger

Tout au long du repas, nous avons été obligé de quémander de l'eau, du pain, personne ne nous à conseillé du vin, obligé également de quémander pour les desserts.

Pendant ce temps là, les gérants étaient en train de fumer devant l'entrée du restaurant, (nous n'avions ni eau, ni pain) et monsieur jette bien évidemment son mégot devant la porte.

Lorsque nous sollicitions le personnel, nous avions l'impression de les déranger. Attitude nonchalante, pas de sourire, soupirs, etc...

J'ai demandé un "coup de râpe" de truffe (supplément), je pense que la serveuse s'en servait pour la première fois, beaucoup de truffe est restée sur la râpe, (j'espère que ça n'a pas été jeté) un peu dommage...

Service à la hauteur d'une chaîne de restauration, mais pas de réelle attention portée aux clients.

Je souligne que la cuisine est excellente, la truffe est très bonne ainsi que les entrées, les coquillettes sont parfaites, les desserts sont un peu derrières (ça ce n'est que mon goût)...

Nous reviendrons à l'occasion, nous recommandons malgré notre expérience ponctuelle décevante.

Bien cordialement.

Benoît 86

Visité en janvier 2024

Snack avec une carte qui manque de proposition et plutôt bruyant mais un accueil de qualité. Préférez une table en fond de salle plutôt qu un mange debout à l entrée, près de la porte. En janvier, l expérience de la truffe à râper soi-même est peu parfumé, donc c est peu convaincant au vue du prix qui vous ai communiqué. Le concept est pourtant sympa et pleins de promesses mais pas en Janvier.

Charles De la porte

Visité en janvier 2024

Accueil hyper sympa! Plus originaux et très abordables. Une carte des vins qui sort enfin des sentiers battus!

Valentine De la porte des vaux

Visité en janvier 2024

Plats hyper bons! Le cadre est super sympa!

Sylvie Lecomte

Visité en janvier 2024

Excellente découverte, avec de plats simples mais délicatement cuisinés et sublimés par un peu de truffe fraîchement râpée ; l’ambiance est cosy et le service impeccable. J’y reviendrai avec plaisir .

Lucas Tranchand

Visité en janvier 2024

Très belle expérience client, que ce soit de l'accueil à la dégustation du plat ! Très belle découverte !
Je recommande vivement !

Chloé de Beketch

Visité en janvier 2024

Un très bon moment entre amis!

July

Visité en janvier 2024

Nous avons pris à emporter plein de petites choses pour goûter. Nourriture de qualité, personnel de qualité, une chose à dire, c’était très bon !

EVAIN MARIE-ANNE

Visité en janvier 2024

Accueil très agréable et chaleureux .
Quant aux dégustations proposées : un régal . Nous avons fait confiance au gérant , nous ne le regrettons pas .
Une mention particulière pour les œufs mimosa à la truffe, un délice .
Équipe efficace , cadre soigné.

Nous reviendrons, c’est sur ! Merci pour vos bons conseils ! À bientôt

florian Bossé

Visité en janvier 2024

Je recommande fortement, produits de qualité, très bon, les 2 gérants sont très pro, super ambiance !! bravo

D G

Visité en janvier 2024

Très agréable! Les plats sont délicieux et l’ambiance très sympathique.

Julia STRAWCZYNSKI

Visité en janvier 2024

Une cuisine vraiment excellente et raffinée, le sourire aux lèvres pendant le service malgré l’ouverture depuis 1 semaine. L’ambiance cosy et agréable… 5/5 ! ⭐️

simon nivet

Visité en janvier 2024

Super concept et bon emplacement pour ce nouvel établissement Poitevin ! Original simple et toute en finesse le tout servi par une équipe hyper efficace. Service midi et soir, apéritifs avec planchas si besoin ainsi qu'épicerie fine avec des produits à emporter. Et vivement les beaux jours avec la terrasse de 25 places à venir :)

Charlene Michaud

Visité en janvier 2024

Belle découverte! Un lieu convivial pour déguster et partager de belles assiettes entre amis.

Coup de ❤️ sur les plats : la tartine de champignons à la sauce foie gras, été les oeufs brouillés à la truffe fraîche rapée sous nos yeux ????

Coup de ❤️ sur l'ambiance : déguster un produit de luxe à la bonne franquette, et prolonger le plaisir avec l'épicerie.

Il me tarde d'y retourner !

Agathe Chiaverini

Visité en janvier 2024

Très bonne adresse, concept original qui présente une carte simple revisitée autour de la truffe et très goûtu ! Je recommande les croquetas au chorizo, sans oublier la brioche perdue au caramel à la truffe, surprenant et délicieux!
Les gérants sont très aimables, je reviendrais avec plaisir!

Marie-Claude Gasteix

Visité en janvier 2024

On vous propose des plats délicieux autour de la truffe et l'équipe est accueillante

HUGO MANTEAU

Visité en janvier 2024

Voilà! Exactement le type de resto/bistrot à spécialités qu’il manquait à Poitiers. L’endroit parfait pour déguster, apprécier ou simplement découvrir la truffe dans une diversité de plats simple et efficaces que les petits comme les grands sauront apprécier. Impossible de repartir de cet établissement sans passer par la petit épicerie fine où je suis déjà fan du beurre de baratte à la truffe moulé à la main. Le tout, à 50m à peine du parking le plus accessible du centre ville. Balme, vous m’avez conquis. Balme dans mon top 3 des resto/bistrot de ma ville de sang ♥️