2025
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Restaurant situé en face de la gare proposant diverses formules à Poitiers.
Aux 3 boulevards, on a une devise : « La meilleure façon d'être dans son assiette, c'est de la composer soi-même ». C'est pourquoi Michaël Grateau a lancé « The cocktail plate ». 3 boulevards dans le quartier, 3 formules pour les repas du soir : la Solférino, la Pont-Achard, la Grand Cerf. Dans chacune d'elle, à vous de piocher entre les différentes viandes, les poissons, les pitas, les accompagnements et les sauces. Laissez libre cours à vos envies du moment ! Le midi, vous aurez le choix entre le plat du jour, un poke bowl, une viande ou une pizza au milieu des salariés du quartier et des voyageurs, le restaurant se trouvant idéalement situé en face de la gare. Et si vous avez le temps pour un dernier verre ou un café, tirez le livre qui ouvrira la porte dérobée de la bibliothèque. Un petit salon se cache derrière et rappelle le concept des bars speakeasy des années vingt aux Etats-Unis, au temps de la prohibition.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES 3 BOULEVARDS
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 21h45 ; le samedi de 19h à 21h45. Menus de 15,90 € à 22,80 €. Formule du midi : 16,50 € (entrée, plat, dessert). Accueil des groupes.
Message du propriétaire
Situé en face de la gare, Les 3 Boulevards est bien plus qu'un bar- resto. Pensé comme un bar cosy et chaleureux, la musique vous rappellera les salons lounge des grands hôtels parisiens. Dans une déco sobre, aux codes des speakeasies, retrouvez nos deux cartes, midis et soirs, ce qui vous permettra de découvrir notre établissement sous deux aspects :
le midi : une carte classique où le tryptique qualité prix temps est mis en avant, qualité des produits, formule midi avantageuse, et rapidité
le soir : une carte avec un concept novateur et innovant, the cocktail plate. De nos jours, tout est personnalisable, couleur du toit de votre voiture, applications de vos smartphones, etc. Il est désormais possible de personnaliser votre repas! Nous n'oublions pas les gens recherchant le coté traditionnel en proposant entrecôte, burgers ou autres pokebowls notamment tout en sirotant un cocktail maison étonnant, avec par exemple un sirop de poivrons maison.
C'est pourquoi, en venant nous voir, ou nous revoir, vous vivrez une expérience. Les 3 Boulevards, c'est bien plus qu'une histoire, c'est un concept symbolisé par une bibliothèque aux multiples facettes, porte dérobée, miroir sans teint, bièrothèque...
Alors n'hésitez pas, réservez une table dans l'un des restaurants préférés des poitevins selon un classement internet.
Avis des membres sur LES 3 BOULEVARDS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le concept de pouvoir choisir plusieurs plats à la carte est assez original.
La boulette d’agneau est parfaitement assaisonnée et cuite rosée tel que doit être cuite cette viande.
Le calamar est un délice fondant en bouche, et la sauce curry vert de la gambas un délice.
Je n’oublie pas la croquette de patate douce qui est une jolie réalisation.
Si vous souhaitez éveiller vos papilles je vous conseille ce restaurant.
Le service est rapide et le tarif à la hauteur de ce que vous avez dans l’assiette sans vous ruiner.
Belle découverte
Questions fréquentes :
Ambiance: odeur désagréable
Service: bien passé
Cuisine :
-soupe a l'oignon avec une boule de glace vanille dessus pas très appétissant
-croquette de patates douces au curry cramé en dessous
- poulet bang bang sec
- la sauce gambas coco curry vert qui était trop forte
- sauce tiède
Je rajouterai que je suis de la restauration donc si c'est pas possible d'envoyer une assiette chaude qui est la base j'y peux rien.
Et bizarrement ne pas répondre a tout mes points négatifs énumérés le poulet sec? Et les croquettes de patates douces cramé ? Croquettes que nous avons signalé a la fin du repas.
Donc oui c'est mieux d'écrire derrière un écran mais si tout mes points sont pas justifiées il y en a comme que vous avez pas justifié.... Sûrement que vous avez pas de réponse a apporter car c'est la vérité et que vous avez du mal assumer les remarques ? Ça serai quand même appréciable de reconnaître ces erreurs et de dire que c'est de votre faute le cramé notamment sur les croquettes. A moins que vous me sortez que cela fait parti des 5 sens et que c'est pour apporter du goût.
Pour conclure, le but d'un avis clients négatif permet en tout point de s'améliorer sur les domaines suivants ( cuisine, service, ambiance)
Cela s'appelle l'amélioration continue pour objectif d'accroître la productivité, la qualité, et la satisfaction client.