KØKKEN
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Restaurant où découvrir et apprécier une cuisine d'inspiration nordique, avec un déjeuner traditionnel danois et des options végé
Smørrebrød : déjeuner traditionnel danois. Consiste en une tranche de pain beurrée sur laquelle on ajoute de la charcuterie, du poisson, des condiments... Chez Køkken, vous l'aurez compris, Céline et Simon ont à cœur de vous faire partager leur amour de la cuisine nordique. En salades de graines ou sur du pain, ils dressent de jolies recettes colorées et très aromatiques (les plantes sont issues de leur cueillette matinale, dans leur jardin). En version végétarienne ou agrémentées des fumaisons de poissons et de viandes du Boucanier du Poitou, les belles tartines et salades à emporter raviront vos papilles. Le stand propose également quelques produits d'épicerie d'ici et là.
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