RESTAURANT L'AUTHENTIQUE

Carine et Olivier vous réservent un accueil chaleureux. Une parenthèse gustative élaborée au féminin autour de produits frais du terroir provenant de producteurs locaux. Chez l'Authentique, on suit scrupuleusement les saisons avec les légumes du potager, dans une ambiance conviviale et sereine. Le beurre d'Echiré est à l'honneur bien évidemment. Sur la carte : magret de canard grillé ou demi-magret de chez Morilles, sauce miel épices, confit de ratatouille. Pour les amateurs de poissons : filet de bar cuisson meunière, lard colonnata, petits pois à la française, accompagné d'un pesto de roquette du potager. Le dôme coco passion est un supplice et les cocktails maison d'Olivier sont à tomber. Aussi, les ardoises à partager : la charcutière, la fromagère ou encore la mixte. A noter : les soirées spéciales et à thèmes. Très bon rapport qualité-prix.