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Avis ROSELIÈRES Saujon
Avis des membres sur ROSELIÈRES
4.7/5
63 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
ROSELIÈRES
Fermé
- Ouvre à 12h00
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
Les meilleurs à Saujon et autour
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Ce restaurant nous a tout simplement émerveillés. Chaque plat est une œuvre d’art végétale, pleine de finesse, de créativité et de goût. Des associations surprenantes mais toujours justes, un service attentionné et un cadre apaisant : tout est pensé pour faire vivre une expérience unique. Une cuisine aussi raffinée que gourmande. Nous reviendrons sans hésiter !
Superb restaurant.
Une expérience gastronomique exceptionnelle, aussi bien pour nous, que pour notre fils de 10 ans avec son ''mini'' menu gastronomique ! Du début à la fin du repas, en plus d'être un délice, chaque plat était magnifique jusqu'au moindre détail.
Le chef a une culture, un savoir faire et une maîtrise culinaire de très très haut niveau. L'accueil chaleureux associé au service professionnel et impeccable ont rendu cette soirée mémorable.
Je recommande vivement ce restaurant, en couple, et/ou en famille. La cuisine est un véritable voyage des sens.
Un grand bravo au chef et à toutes son équipe.
Chapeau pour ce que vous faites, nous reviendrons !
Une très belle découverte où nous reviendrons avec grand plaisir.
Le service est très pro avec d'excellentes connaissances dans les vins servis qui sont très bien présentés.
La cuisine est raffinée, locale et très nature. Un très bon moment.
Nous avons pu apprécier d'incroyables saveurs ainsi que des assemblages inattendus. Le service est très appréciable également.
Produits frais et locaux sont au rendez-vous.
L'ensemble est parfaitement réussi.
C'était parfait !
Merci.
Aux côtés de cette cuisine d’exception, Julie Vedrenne propose une carte des vins d’une grande précision, offrant des accords harmonieux avec des vignerons et vigneronnes engagés, souvent en biodynamie. L’ensemble de cette expérience culinaire sublime le respect des produits et l’harmonie entre terre et vin, pour une immersion totale dans un univers gastronomique de haut vol. Un établissement à la hauteur de ses ambitions, à découvrir absolument.
Ce restaurant vaux vraiment le détour!
Menus végétal et originaux y sont au rendez vous! Le service et les conseil de la sommelière y sont parfait!
Rapport qualité prix très correct au vu des temps qui court
J’y recommande fortement
L’étoile Michelin arrive très vite j’en suis sûr!!
L'origine des produits étant local et sélectionné avec soin, c'est une découverte des producteurs de la région.
IL y a beaucoup d'amour et de créativité à chaque plat.
Accueil chaleureux, service impeccable.
Je recommande les yeux fermés et la bouche ouverte!
Une cuisine et décoration avec goût ! Dans l'assiette comme dans l'atmosphère du lieu.
Tellement agréable de pouvoir dialoguer avec le chef et la sommeliere, propriétaires des lieux, les entendre parler avec passion de leurs produits frais et de saison.
J'y retournerai avec un grand plaisir!
Menu7
temps, allant de surprise en surprise,
le chef propose une cuisine raffinée aux associations de saveurs remarquables et bien équilibrées accompagnées de vins qui vont bien que la responsable de salle nous a conseillée tout en respectant nos gouts.
Merci à toute l'équipe et bonne continuation pour nous faire découvrir encore et encore des plats d'exception.On reviendra !
Le cadre est splendide. Une équipe de jeunes passionnés, sympathiques.
On aime et on recommande vivement
Visité en mai
Très bon rapport qualité prix parfait