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Avis LE DALLAISON Saintes

Avis des membres sur LE DALLAISON

4.9/5

68 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Anne B.

Visité en juillet 2025

Superbe expérience, le service est discret, efficace et agréable. Les plats se suivent mais ne se ressemblent pas, tout est dans les détails et la justesse. Nous reviendrons avec plaisir dans ce lieu aussi joli que la cuisine est délicieuse.

Elea M.

Visité en juillet 2025

Pour les 30 ans d'un membre de ma famille, un accueil chaleureux, des plats excellents et un service parfait !

Jonathan B.

Visité en juillet 2025

Simply one of the best dining experiences we’ve had in many years!

Jacco G.

Visité en juin 2025

Wat hebben wij genoten van ons bezoek aan dit restaurant! Vanaf het moment dat we binnenkwamen, voelden we ons direct welkom. Het eten was werkelijk verrukkelijk en iedere gang wist ons te verrassen met bijzondere smaken en prachtige presentatie. De sfeer was warm en intiem, precies wat we zochten om ons huwelijksjubileum te vieren. Het personeel was attent en vriendelijk, waardoor de avond extra speciaal aanvoelde.
Ik kan dit restaurant van harte aanbevelen aan iedereen die houdt van een culinaire ontdekkingstocht in Frankrijk. Een absolute aanrader voor een onvergetelijke avond uit!

Serge B.

Visité en mai 2025

Tout était parfait.
Élégance et sobriété dans la salle du restaurant.
Personnel à l'écoute des convives.
Repas raffiné où divers saveurs sont travaillées avec originalité.
A découvrir sur Saintes.

Alain L.

Visité en mai 2025

Passer la grille et c est un monde de saveurs et de courtoisie , je recommande

Pat. L.

Visité en mai 2025

Que dire de ce restaurant tout est parfait le service, l'accueil et les plats sont délicieux et raffinés, le personnel est aux petits soins avec vous, sans oublier le cadre qui est magnifique. Je recommande fortement le restaurant le Dallaison. Merci à toute l'équipe.

Peter W.

Visité en mai 2025

Just a lovely restaurant with lovely food! Best place in Saintes to eat.

Muriel P.

Visité en mai 2025

Toujours aussi parfait cuisine inventive riche d'idées un très bel accueil et un superbe service que du bonheur merci

Nathalie C.

Visité en mai 2025

Cuisine raffinée et pleine de saveurs. Le lieu est de surcroît magnifique. Une table à recommander si vous passer sur Saintes.

Bruno A.

Visité en mai 2025

Passé un bon moment en famille

Marie-France E.

Visité en mai 2025

Très bon accueil service au top avec des jeunes femmes très attentives et très agréables
La Gérante est fort sympathique et bien agréable à parler
Tant qu au repas 5p merveilleux rien à dire tout était succulent bravo Mr.le Chef vous méritait une étoile.ou plus car vous ne demerittait de certains restaurants de la rochelle
A refaire pour ma part
Merci pour tout et l accueil chaleureux ou o à pu discuter avec vous

sandrine m.

Visité en mai 2025

Un moment hors du temps dans un cadre idyllique .
Gastronomique et raffiné
Service très efficace.
Un petit tour au verger nous a permis de digérer avec bonheur ce menu d une grande inventivité dans ses déclinaisons.
De belles surprises agrémentent le menu...
Le manque de temps d aujourd'hui m empêche de vous decrire plus longuement ce repas long, mais pas monotone !

Agnes V.

Visité en mai 2025

Parenthèse enchantée avec un repas délicieux , servi par des personnes attentionnées dans un cadre de verdure

Hélène P.

Visité en mai 2025

Déjeuner dehors pour ce début de mois de mai.... Excellent moment gustatif et visuel. Personnel vraiment attentif,au petit soin mais sans excès . Saintaise, j'avais entendu que des bons retours,et je dois dire que je ne suis pas déçue. Je reviendrai pour une autre parenthèse enchantée. Bonne continuation et bon courage à vous

Nadine H.

Visité en avril 2025

Très bon restaurant ! Je recommande.

Ittag

Visité en avril 2025

Superbe restaurant ! Un service attentionné et professionnel, une cuisine très savoureuse où l’on ressent bien la D.A. du chef et un cadre exceptionnel.
Merci pour cette soirée, avec mention spéciale pour le choux cassis vanille et le soufflé. Nous reviendrons dès que possible !

Philippe D.

Visité en avril 2025

En ce 03 avril le restaurant Le Dallaison devient ma référence culinaire ⭐⭐⭐⭐⭐
Je ne suis hélas pas un guide gastronomique mais un fin gourmet et si j avais le pouvoir de décerner une étoile, ce soir je la decernerai sans aucune hésitation à cet établissement...
Embarqué toute la soirée pas à pas puis plats à plats dans une découverte esquises de mets qui éveillent les sens et ravissent les papilles...
Mais que de saveurs !!! que de savantes liaisons entre les produits d une qualité exemplaire..
Chaque plat est savamment accompagné d explications qui vous permettent de les apprécier au mieux...
Tout est plaisir dans cet établissement, le personnel est d une gentillesse sans égale, le cadre est splendide, le chef manie les mélanges, les saveurs avec la précision d un orfèvre..
Comme je l'ai indiqué je ne suis pas guide gastronomique mais j'ai passé une soirée que je ne suis pas prêt d oublier..
Je recommande mille fois cet établissement.. Venez y pour la découverte mais surtout pour la gourmandise...
Merci à vous ????

Fredo R.

Visité en mars 2025

Exceptionnel ! Incroyable
Personnels au top et aux petits soins.
Un grand MERCI au Chef et son épouse pour ce sublime voyage gustatif.

Barbara M.

Visité en mars 2025

Cuisine raffinée dans un très beau lieu. Accueil très chaleureux.
Tout est parfait.

Emma A.

Visité en mars 2025

Nous sommes venues dîner un soir d’été et avons été conquises. Le cadre ? Exceptionnel. Le service ? Impeccable. Les plats ? Succulents. Nous avons passé une soirée mémorable dans vos jardins et ne manquerons pas de revenir chez vous. Un grand merci à toute l’équipe qui a su prendre soin de nous tout au long de la soirée. Bravo.

Nicolas C.

Visité en mars 2025

Très belle expérience, du cadre à la table.

Louna m.

Visité en mars 2025

Quelle belle découverte sur Saintes, un gastronomique à ne pas manquer, pour moi le meilleur de Saintes sans hésitation.
Le lieu est superbe, la décoration est soignée, l'accueil et le service de grande qualité
Un délice de plats en plats , une explosion de saveurs, pour le bonheur des papilles !
Je vous recommande vivement cette adresse avec un menu tradition à 37e qui vaut le détour et je n'imagine pas le 5 ou 6 pas ????.
Nous reviendrons dès que possible ????

vincent g.

Visité en mars 2025

Très bonne cuisine, service impeccable mais le lieu manque un peu de convivialité...

Philippe F.

Visité en février 2025

Très belle découverte, les plats sont très fins et délicieux, les vins sont parfaitement assortis, le service est soigné.
Le tout dans un cadre enchanteur.
À renouveler

Delf D.

Visité en décembre 2023

Au top!! Excellent!! Service très professionnel et plein d attention. Bravo au chef, il a réussi à sublimer ses produits. Nous reviendrons!!

Marianne R.

Visité en décembre 2023

Excellente expérience hier midi ! Le lieu est d’abord un bel écrin de verdure et la salle a été rénovée de manière sobre et élégante (j’ai aussi adoré toutes les céramiques). La cuisine était évidemment excellente et m’a réconciliée avec les choux de Bruxelles et les mojettes que je n’avais plus mangé depuis l’enfance ! Bravo au chef pour sa créativité ! Le service quant à lui est de grande qualité sans être guindé puisque la convivialité y est de mise. Bref, un moment des plus agréables grâce au professionnalisme de toute l’équipe et à une cuisine qui fait la part belle aux produits locaux.
Nous reviendrons avec plaisir et recommandons le Dallaison.

Thierry T.

Visité en décembre 2023

Plats succulents et raffinés
Service parfait et avec sourire
A ne pas manquer

Alexandre H.

Visité en décembre 2023

Superbe expérience dans un très beau cadre. C'était un délice merci beaucoup.

cindy c.

Visité en décembre 2023

Lieu idéal pour un moment agréable plus en couple qu'en famille. Cuisine excellente le menu complet s'adapte à vos allergies et préférences alimentaires. Le service est fait avec soin. Bon moment .