CONFISERIE LOPEZ DE ROYAN

Ce n'est pas une simple confiserie, mais une véritable institution à Royan ! Malgré ses 40 ans, elle ne cesse de charmer les gourmands. Après avoir créé un premier établissement à Cognac, Anastasio Lopez et Maria s'installent à Ronce-les-Bains pour y vendre glace et sorbets avant de racheter, dans les années 1970, la confiserie Tamisier. Depuis quelques années, un deuxième point de vente est ouvert, à proximité immédiate de la conche de Pontaillac. Nul doute, de passage à Royan vous aurez envie de vous arrêter à l'une de ces deux boutiques. Couleur et senteurs sont au rendez-vous ! Le Petit Futé vous conseille de faire une halte pour découvrir comment sont fabriqués berlingot, nougat et la niniche, un caramel mou, parfumé, appelé à tort guimauve. Tout est fabriqué sur place de manière artisanale, même les cornets des glaces ! Il ne vous reste plus qu'à faire votre choix : nougats, réglisse, guimauves, sucettes de Royan... Et si vous êtes trop loin, commandez par Internet !