Retour à la fiche établissement RESTAURANT CAPBOURRUT

Avis RESTAURANT CAPBOURRUT Ustaritz Uztaritze

Name: RESTAURANT CAPBOURRUT
Address: 471, place de la croix du Bourg, Ustaritz / Uztaritze, France, Nouvelle-Aquitaine, 64480, FR
Telephone: 05.59.93.06.04
Price range: €€
Rating: 4.9

Avis des membres sur RESTAURANT CAPBOURRUT

4.9/5

56 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Marion G.

Visité en juillet 2025

Mes parents sont des habitués et nous y sommes allés sur leurs conseils avec nos enfants.
Le lieu est agréable, joliment décoré et chaleureux. L'équipe est adorable, gentille et prévenante. Enfin le repas, tout simplement parfait, absolument rien à redire.
Nos enfants ont tout apprécié également. Mention spéciale pour le dessert chocolaté pour le bec sucré que je suis.
Un grand merci pour cet agréable moment, nous ne manquerons pas de vous recommander et surtout de revenir

Alain S.

Visité en juillet 2025

Immense Satisfaction !✨????
Très agréable soirée passée au Capbourrut, un dîner inoubliable !
Salle spacieuse, chaleureuse et confortable, décoration soignée, tout y est net et propre.
Accueillis très sympathiquement par Lisa & Romain, jeune couple de restaurateurs, et Enzo !
Tous les 3 aussi souriants qu’attentionnés, très professionnels, précis dans le descriptif de chaque plat/vins. Plutôt intéressant et appréciable de pouvoir ainsi échanger en toute simplicité. Du début jusqu’à la fin de notre repas ce fut un festival de saveurs, un enchantement visuel et gustatif. De la cuisine comme on aime : délicieuse, raffinée et généreuse. Reflet d’une excellente maîtrise et d’une créativité talentueuse de la part de ce couple de professionnels.
Leur engagement sérieux pour satisfaire leur clientèle, leur passion pour une gastronomie de qualité sont des atouts majeurs. Nous ne pouvons que les féliciter, les encourager, les soutenir ! Leur restaurant mérite amplement d’être plébiscité : la cuisine y est mise à l’honneur dans 1 cadre plaisant, 1 ambiance douce…sans chi-chi ni bling-bling !!
N’hésitez surtout pas….Allez-y !!
Nous y retournerons un midi afin de savourer la cuisine du marché !
Merci à vous 3 ????????????
Marie & Alain

Laura e.

Visité en juillet 2025

Personnel et service au top, nourriture de qualité aux saveurs nombreuses. Les vins accompagnant les mets furent de bons conseils et le dessert savoureux. Bref un très bon dîner en amoureux dans un lieu qui mérite d'être connu

ghislaine l.

Visité en juillet 2025

Super restaurant raffiné tout était parfait produit de saison le service parfait.
Vraiment à refaire vous pouvez être sûr de vous régaler accueil excellent
Bravo

Sébastien B.

Visité en juillet 2025

Un couple tiens ce charmant restaurant dans un petit village Basque tranquille. Madame est pâtissière, Monsieur est chef, ils livrent compositions créatives avec des produits de saison relevés avec des condiments locaux. L’exécution est précise, les saveurs sont fines et délicates. De l’accueil jusqu’au dessert, l’équipe est accueillante et attentionnée, le tout dans une ambiance confortable et chaleureuse. On reviendra :)

Arthur K.

Visité en juillet 2025

À tester de toute urgence, restaurant plein de charme avec une cuisine fine et extrêmement savoureuse.
L’équipe est adorable, un service impeccable qui complète une très belle expérience culinaire.

Marie D.

Visité en juillet 2025

Cadre chaleureux accueil charmant.
Les plats étaient surprenants autant au niveau visuel que custatifs. Que de belles découvertes. Je vous le recommande ????

Sandrine M.

Visité en juillet 2025

Une magnifique découverte. Des jeunes passionnés. On mange aussi bien avec les yeux qu’avec les papilles. Un cadre élégant, une cuisine raffinée et originale, un accueil des plus chaleureux et des tarifs abordables. Bravo ! Je recommande !

viviane s.

Visité en juillet 2025

Très bonne cuisine, tout était parfait

Elisabeth P.

Visité en juillet 2025

Magnifique escapade gourmande à découvrir absolument à Ustaritz.
Cuisine gastronomique avec plein de saveurs de l'entrée au dessert.
La Sangria rose est un pur délice.
Le service est impeccable ????????????
Beaucoup de passion mis dans chaque plat !

Laurence D.

Visité en juillet 2025

Je me suis arrêtée par hasard dans ce restaurant… et quelle belle surprise ! Accueil ultra sympathique, plat et dessert savoureux, ambiance chaleureuse. Un vrai coup de cœur ❤️
Si vous passez par là, arrêtez-vous les yeux fermés !

Etienne M.

Visité en juillet 2025

Très belle découverte pour ce restaurant lors d’un dîner dans la région ! Les repas sont raffinés avec des produits locaux et de saison. Le plaisir se prolonge jusqu’au dessert qui nous a conquis à l’unanimité (dessert au chocolat)
Les propriétaires sont très sympathiques, je recommande cette adresse

PRIGENT L.

Visité en juillet 2025

Dès que l'on franchit le seuil de ce restaurant, l'expérience commence. Un accueil chaleureux, où chaque membre du personnel est attentionné. Le cadre est à la fois élégant et intime, parfait pour savourer un repas de grande qualité.
La carte propose une sélection de plats travaillés avec des produits frais et de saison. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, parfaitement équilibrée, où la créativité du chef se mêle à une technique irréprochable. Les plats sont non seulement délicieux mais aussi un régal pour les yeux.
Le service est tout simplement impeccable : discret, professionnel, et toujours avec un sourire sincère.
Et que dire des desserts ? Un véritable chef-d'œuvre sucré pour conclure ce repas sur une note de perfection.

A la fin du dîner, nous avons eu le plaisir d’échanger avec les restaurateurs, des personnes incroyablement sympathiques et passionnées par leur métier. Leur gentillesse et leur authenticité ont été la cerise sur le gâteau de ce moment déjà parfait.

Si vous recherchez une expérience gastronomique à la fois raffinée et mémorable, ce restaurant est un incontournable. Une adresse où la passion de la cuisine se ressent à chaque étape du repas. Nous avons hâte de revenir lors de notre prochain passage dans la région.

Marie M.

Visité en juillet 2025

Belle expérience gustative dans ce charmant restaurant qui a un an d’existence mais le chef aux commandes et sa compagne offrent un très beau voyage culinaire.
La salle est belle
Le service agréable
La cuisine très recherchée et raffinée : les assiettes bien présentées
Nous reviendrons sans hésiter
La carte change tous les mois
On a hâte de découvrir la suivante

Bruno A.

Visité en juillet 2025

Très belle découverte
Joli décor
Service et cuisine au top
Excellent 10/10

Justine P.

Visité en juillet 2025

Si vous voulez manger local et frais c’est l’adresse à enregistrer. Du personnel à la cuisine tout est excellent. Nous reviendrons

Corinne G.

Visité en juillet 2025

Excelent, tout était parfait.. Une joie pour les yeux et les papilles

Marie-Reine H.

Visité en juillet 2025

Très bonne découverte gustative des plats et des desserts servis par la chef. Endroit tranquille à Ustaritz. C’est digne d’un « étoilé » Merci à votre équipe. Cdlt Les alsaciens qui ont découverts les charmes du pays basque.

David F.

Visité en juillet 2025

Super repas dans ce restaurant que je recommande. Je dirais 2 mots, sourire et qualité de la cuisine.

JUANJOGZ

Visité en juin 2025

Muy buen restaurante a un precio contenido. De los cuatro platos que pedimos, nos agradaron todos. El camarero muy amable y simpático. Si estás por la zona es una gran opción.

Fabienne Y.

Visité en juin 2025

Nous avons passé une soirée au top : accueil chaleureux et service parfait, des entrées très créatives avec de nombreuses saveurs, un ris de veau cuit à la perfection et des desserts de haut niveau. Bref, une très belle adresse. On souhaite le meilleur aux courageux et talentueux restaurateurs! Fabienne

Brigitte B.

Visité en juin 2025

Très bon restaurant,accueil très agréable, très bon moment

Marie-Aline

Visité en juin 2025

Restaurant qui vaut le détour:fe l'amuse bouche au dessert,vos papilles et vos yeux seront sollicités.produits frais de qualité.
Ce jeune couple est à suivre de près.
Merci pour ce beau moment.

Calou T.

Visité en juin 2025

Une grosse déception ! Cuisine plus que moyenne ce jour là, mais prix de haut niveau.

Morgane I.

Visité en juin 2025

Nous avons découvert ce restaurant via Instagram, très belle expérience : de la réservation, au repas avec une mention spéciale pour le service qui était top (bravo au monsieur!). A recommander ???? Une suggestion ? Retravailler un peu l’ambiance du restaurant pour sublimer encore plus cette belle table. Bravo à vous !

Rejane M.

Visité en juin 2025

Très belle découverte en cuisine comme l'accueil,le lieu....
Jeune homme à l'accueil et au service, très agréable, souriant.
Très belle et courte carte des vins avec du choix.
Le chef est très sympa, accessible et disponible.
Nous reviendrons avec grand plaisir, tout était parfait.

Hélène C.

Visité en juin 2025

Fabuleux !
Cadre agréable, décoration douce, service impeccable et cuisine raffinée. Chaque plat nous a régalé. Merci au chef Romain, Lisa à la pâtisserie et à la bienveillance de Louis au service.
Adresse à ne pas louper

Artayet O.

Visité en juin 2025

De la très bonne cuisine , des desserts a se damner très bon lieu , un rapport qualité prix plus que correct ,.rien a redire .....vous pouvez essayer les yeux fermés, très bonne adresse et de jeunes patrons adorables

Baptiste M.

Visité en juin 2025

Super service, les plats sont beaux, goûtus et créatifs, je recommande

Nicolas C.

Visité en juin 2025

Superbe moment au sein de ce fabuleux restaurant. Rien à dire que ce soit sur le professionnalisme et la gentillesse du personnels, la qualité des aliments (ainsi que la façon superbe dont cela est cuisiné) et la présentation dans l’assiette, la diversité de la carte et le lieu en lui même (très belle décoration.
Je recommande ce restaurant à 100% vous en ressortirez avec le sourire.