LA GUIGNETTE

05.46.41.05.75
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Plaque millesim 2018

La Guignette, c'est bien plus qu'un bar, c'est un lieu authentique qui a marqué des générations de Rochelais. Créé en 1933 par Edmiliano Garcia, la cave est toujours aussi prisée et il suffit d'emprunter la rue Saint-Nicolas en fin d'après-midi pour s'en rendre compte. A l'origine, la Guignette est un fournisseur de vins et spiritueux pour les navires en escale. Aujourd'hui entre les mains de Frédéric Baudry, le lieu n'a rien perdu de sa superbe et constitue un repaire de rencontres et d'amitiés. Ici le breuvage est maison, il est composé d'un mélange de vin et de sirop. Pas de grand cru mais cela n'empêche pas le lieu d'être toujours bondé, attirant à chaque fois une foule d'étudiants. Un conseil, venez dès l'ouverture, sinon vous serez obligé de rester debout, votre verre dans la main droite et une bouteille de l'autre. Qu'importe la promiscuité, c'est ce qui fait le charme de cette adresse ! Ici, on fait facilement connaissance et l'on se fait des amis le temps d'une courte soirée car la cave ferme à 21h. À noter : dès les beaux jours, ils sont nombreux à se retrouver à l'extérieur, profitant pleinement de l'instant !

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Adresse et contacts :
LA GUIGNETTE

8, rue Saint-Nicolas
17000  La Rochelle
France
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  • 05.46.41.05.75

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Avis des membres sur LA GUIGNETTE

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
10 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2017
C'est LE bar incontournable quand on va à La Rochelle! L'endroit est atypique et en dehors du temps, l'ambiance est toujours géniale et conviviale! Allez y
Avis déposé le 04/12/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
A ne pas rater ! Dans un quartier très sympa, cet ancien bar de pêcheurs qui est resté "dans son jus", mérite le détour, ne serait-ce que pour l'atmosphère. Certes, la boisson "La Guignette" n'a rien d'extraordinaire, mais est bien agréable en cas de grosses chaleurs.
Avis déposé le 29/09/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2017
On y vient pour l'ambiance bien sur. Cette institution rochelaise est synonyme de convivialité. Une atmosphère unique de cave laissée a l’état brut qu'on adore. On y achète sa bouteille et l’apéro est lancé! L'ambiance monte vite ici! Parfait pour bien lancer une soirée.
Avis déposé le 27/08/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2016
superbe ambiance et cadre
de passage a la rochelle j'ai eu l'impression que c'était un peu le lieu incontournable.
Avis déposé le 30/12/2016 
5/5
Lieu incontournable de la Rochelle, super ambiance conviviale et super accueil!! Nombreux choix de vins blanchttps://www.petitfute.com/img/detail/save_avis.pngs aromatisés....
Avis déposé le 11/04/2012 
4/5
Pour être honnête, ce n'est pas mauvais, mais pas super bon non plus, mais il faut y aller pour l'ambiance. C'est un bar mythique idéal pour commencer ses soirées (fermeture vers 20h)!
Avis déposé le 02/12/2010 
5/5
Cet ancien bar de marins, on y va pour sa convivialité. Bar mythique où l'on boit la Guignette, ce fameux mélange de vin et de jus de fruit. Entre si tu veux, sorts si tu peux!!!!
Avis déposé le 01/12/2010 
5/5
Bar à vin simplement mythique! C'est vrai que les prix commencent à s'embourgeoiser. Dire qu'il y a 4 ans la bouteille était à 6 euros...maintenant elle vaut le prix d'une bouteille de pineau.
Avis déposé le 17/08/2010 
5/5
cet ancien bar de marin nous ravit par son ambiance chaleureuse. Sa fermeture à 20h00 est atypique. C'est un endroit incontournable quand on passe à La Rochelle.
Avis déposé le 09/06/2010 
4/5
On y va pour l'ambiance, le mythe et le gouter alcooliser. Un peu moins pour le prix qui est, à mon avis, surestimé pour la qualité proposée.
Avis déposé le 04/02/2010 
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