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Bienvenue à la maison du cochon au cœur du typique village de Sare, au pied de la Rhune. Visite incontournable lors de votre séjour et pour de bonnes raisons : à la fois artisan charcutier et cuisinier ; entre la boutique de conserves et salaisons "maison", vins, spiritueux ; et le Bistrot gourmand qui propose une cuisine épicurienne avec des produits locaux. Ici, le cochon est mis à l'honneur : salaisons, terrine, pâté en croûte, jambon du Kintoa, croquettes de Xixon....Pour les amateurs des produits de la mer : le poisson du moment, la truite en gravelax...
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur ARKA
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