Un concentré de salaisons, de viandes, de fromages et autres fameux gâteaux basques dans cette boutique. Depuis plusieurs générations, la famille Gastellou, située à Saint-Jean-le-Vieux, exploite la ferme agricole Poutzia. Les vaches de race Blonde d'Aquitaine et les porcs sont élevés en plein air, ce qui rend les saveurs d'autant plus appréciables et authentiques. Dans les 4 boutiques, nous retrouvons toujours cette même qualité. Jambons de Bayonne et de Garazi, saucissons, saucisses, pâtés, rillettes, chorizo, piperade au jambon et de délicieux plats cuisinés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MAISON GASTELLOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Charcuterie artisanale et maison ( porc noir kintoa), paté basques, boudin basques, saucisses confites, jambon secs aux piments d'espelette AOP évidemment ETC ..le tout excellent ,
une entreprise à taille familiale qui a un respect du produit et des clients.
Allez y les yeux fermés, et les grands noms du gâteaux basques de luxe ( industriels!!) prenez en de la graine.
Je n'hésiterai pas à revenir pour déguster à nouveau vos gâteaux basques lors de mon prochain weekend dans le pays basque. Encore merci pour votre gentillesse lors de notre passage, qui a rendu ce moment encore plus agréable.