Avis LA VIEILLE AUBERGE Saint-Jean-De-Luz Donibane Lohizune

Attrape touriste

Petit restaurant parisien ou plutôt société d’investissement , ce ne sont pas des restaurateurs mais un investisseur et le crédit Lyonnais oui LCL à qui appartient les 3 restaurant cotés à cotés , depuis peu donc vous fier pas aux avis positifs

Coupe de champagne servi dans un verre à vin l’apéritif et les vins au verre du repas servis tout en même temps ,

Un axoa de veau qui ressemble plus à du porc façon indienne que du axoa

Une tentacule ( petite) de poulpe avec du risotto dont le beurre citronné a tranché dan l’assiette et le riz nage dedans à 33€ svp

Les desserts qui ressemblent à des mignardise

Et pour le service au lieu de tt miser sur la tenue bobo parisienne il vaut mieux être utile et efficace

Il y a deux serveurs efficace le reste ce sont des « stagiaires «

La cuisine également n’est pas faite par des locaux .

Money is money , belle reconversion parisienne bel investissement .

Nous avons manges avec mon conjoint en soirée , les plats arrivent vite , sauf qu’il y a un défilé de serveurs devant nous qui a chaque passage scrutez notre assiette pour nous la débarrasser une fois vide. La première fois j’ai pensé à une confusion pour l’entrée où mon conjoint a pas finit de saucer son plat, et bien on lui a enlevé des mains alors qui avait encore le bout de pain pour saucer. Ensuite le plat, un petit bout de poisson sur de la purée… qu’on a dû protéger étant donné que les serveurs n’arrêtaient pas de vouloir débarrasser dès qu’on commençait à avoir fini… bon bah a la fin mon conjoint a eu son assiette débarrassée alors que je n’avais même pas terminé et j’ai dû la retenir des mains du serveur pour pouvoir terminer mon assiette… une fois deux fois trois fois je finis par dire qu’on va prendre notre temps , regard étrange du serveur qui après n’a pas arrêté de laver une table derrière en attendant que je termine, puis qui a sauté sur mon assiette une fois terminé.
Ça a été ça pendant tout le repas, à devoir batailler avec les serveurs pour garder notre nourriture et nos boissons entamées à table.

La nourriture est correcte, même si 15€ l’entrée avec des poivrons et un œuf ça devient assez cher pour la qualité.

Une bonne petite adresse, le service était un peu long mais de belles assiettes.

Les pizzas etaient bonnes...le service souriant et agreable..

Atrape touristes, produits pour la plus part congelé , poulpe sans saveur

Service approximatif de plats sans saveur. Légumes congelés.attrapes touristes sur trois enseignes, une seule cuisine

Une bonne adresse ily a quelques années , la Vieille Auberge n’en est plus une. Aucun soin dans la préparation des plats- certes typiques et alléchants sur la carte- Nous avons pris la parillada et les moules: les poissons et crevettes de la parillada sont beaucoup trop cuits, secs et sans saveur, quand aux moules elles sont servies avec une sauce blanche épaisse plutôt écoeurante. Les 2 restaurants en face font partie de la même boutique et on a l’impression que la priorité est donnée au chiffre d’affaires plutôt qu à statisfaire les clients. Je déconseille donc les 3 surtout que les restaurants ne manquent pas au centre de St Jean!

Déçu par l'axoa qui était très sec , insipide,et le riz très cuit et très sec

Une cuisine authentique, de qualité. Juste 3 étoiles car un des personnel (d’un certain âge avec des lunettes et une barbe), peu aimable, s’autorise lorsqu’il va voir en cuisine à s’essuyer le front avec ses mains et se servir en frite dans l’assiette des clients sur la desserte du « prêt à servir ». C’est assez moyen surtout que la cuisine est ouverte sur la salle.
Bruno, il va falloir arrêter, c’est ni hygiénique ni très pro.

Cuisine fine et savoureuse, à refaire , joue de bœuf incroyable, risotto tomate chipiron extra

Excellent quality of food ! Great set menu for €29.90!
However, the service was quite bad. Friendly and welcoming staff but slow service, we had 5 different waiters who mixed up/forgot our order so we waited quite a while. Not just us but other tables too. We've been here before and not had a problem with the service. So would definitely go back again because the food is great !

Service was a disaster. I waited for over 5 minutes for the owner to finish his cigarette so I could pay.
Very expensive place!! Food was really bad. Fish had smell. We paid over €40 per person without alcohol.
I was deceived by the reviews on google as it was showing 4.2, not even close to the actual rating in my opinion which should be lower than 3.
Would never recommend this place to anyone and hope this helps others to avoid this expensive and terrible place.

Instagram: bythefooder

Um local com vários pratos típicos da zona. Desde a bebida, entradas e pratos principais, nada foi realmente bom o suficiente que justificasse o preço, era bom mas era caro. Provavelmente o sítio acaba por justificar os preços. Fomos bem atendidos e o tempo de espera também foi curto.

Je ne recommande pas ce restaurant , le plat ttoro est certainement très éloigné du
plat Basque mais plutôt d’une soupe de poison de supermarché et encore.
Par contre le prix !!!

EXCELLENT! So I rarely ever review but the negative review from others spurred me on. We made a reservation and had to wait outside (there was nowhere else it is very small and was packed for Bastille day) for 5 minutes which is very common at many good restaurants in the U.S. after being seated we did have to wait a bit to get waited upon, again it was a packed house on a holiday. As a Chef I understand the challenges. However the food was worth the wait. We had octopus ceviche, persillade and sea bream , all cooked perfectly and seasoned to perfection. No salt and pepper on the table? Please get over it, ask if you want some. The owners were working on site and were very kind. Very small intimate and romantic restaurant. I highly recomend.

まぁこんなもんでしょ。
EUR29.90のMenuじゃさほど期待できないのは当然。
それにしても欧州の人達はみんな金持ちで凄いですね。一体いくら給料貰っているのかしら・・・

Super moment très bonne cuisine on reviendra bravo a tous le personnel

Service de qualité, de supers conseils sur les vins et une cuisine au feu de bois à tomber !

Je recommande vivement ce restaurant !

Une cuisine moyenne
L’axoa on se demande si il n’avait pas tourner.. il piqué en bouche..
Gâteau au chocolat digne d’une personne débutante..
Pour ce qu’on nous sert le prix est bien élevé..

Décevant et très cher pour ce que c'est.

Mauvaise expérience un soir de fête de st Jean de Luz : un menu accrocheur et appétissant, pour un résultat !
Tout d'abord la cuisine : schématiquement c'est de la cantine, et les assiettes ressemblent à un amalgame de différents ingrédients le tout sans goût ; quant à la quantité, même ma femme est ressortie de table en ayant encore faim !
ensuite le service : manifestement, soit c'était le 1er jour du serveur, soit il avait tout à apprendre ; là aussi, un service digne d'une cantine. Et quand j'ai demandé du pain supplémentaire, il nous a renvoyé vers la patronne (qui nous l'a donné ensuite sans problème)
Quant à l'ambiance, notre ressenti est que :
- les relations semblent tendues entre la direction et le personnel, les serveurs courant dans tous les sens et en se comportant comme s'il y avait une gêne, une peur de la direction ;
- nous avons eu l'impression que tout était compté sur notre repas d'une trentaine d'euros, la quantité dans les assiettes, le pain, le temps passé à table ; bref une sensation désagréable.
Enfin, nous avons réglé une note de 100 euros à 2 avec 2 repas, 2 apéritifs, et du vin, ce qui est très très loin de les valoir !
il existe d'autres "vrais" restaurants à st jean avec une vraie cuisine, le même type de repas, avec apéritifs et vin, chez qui nous avons payé 70,à 80 euros à nous 2 (et nous n'avions plus faim en sortant de table !).
Bref si vous aimez manger à la cantine, allez y ... sinon allez ailleurs cela ne pourra etre que mieux !

Une cuisine incroyable, des serveurs au top et une dirigeante à l’écoute. Allez-y, les yeux fermés.

Un très bonne accueil
Rapport qualité prix très correct
De passage pour la journée nous reviendrons avec joie pour le risotto aux chipirón ????et le Jurançon bien sûr

Un repas décevant, des quantités restreintes, cuisine correcte mais pas du tout à la hauteur de la cuisine traditionnelle basque et de la tradition culinaire dont se réclame le restaurant.
Le personnel a fait de son mieux mais manque de professionnalisme et visiblement de formation. les gestes élémentaires ne sont pas maîtrisés. Peu de communication, ce qui se ressent dans le service.
Ambiance tendue, voire agressive.
Ce qui explique sans doute pourquoi le restaurant était à moitié vide.
Une adresse qui devait valoir le coup dans le passé mais qui semble être devenu un énième attrape-touristes.
A éviter.

Restaurant una mica car, per el que fan, el menjar bó, però no costa el menú 30 euros, racions petites, i la terrassa petita

Mon poisson était cuit à la perfection, avec un petit goût fumé. Un délice ! J ai picoré dans toutes les assiettes (nous étions 9) et tout était frais et bon.
Les vins sont excellents et très abordables. Une très belle carte.
Bravo à toute l équipe.

Nous y sommes allés un dimanche à midi.
menu à 29,90... plutôt bien sur la carte côté rue.
Nos choix en couple (Entrée + Plat + Dessert)
Entrée / chipirons et artichauts à la plancha _ piquillos (poivrons rouges) farcis brandade de morue ,
Plat / lotte sauce curry_axoa de veau (haché d'épaule de veau)
Dessert / koka (flan au rhum et caramel).
Déjà un accueil moyen, une salle en longueur triste comme le temps pluvieux.
2 kirs pour commencer, sans un petit accompagnement ! mesquin.
Coté assiette comme des avis précédents récents, DECEPTION.
Les chipirons corrects, mais les 2 pointes de poivrons rouges farcis à la purée (morue ?) baignaient dans la crème piquillos dans une grande assiette .
Le pire va arriver :
l’axoa ou viande hachée mélangée à de la sauce tomate sans saveur, (on en a gouté d’autres bien meilleures dans les terres),
Quant au petit bout de queue de lotte, qui semble être du décongelé, servi à peine tiède, la patronne a affirmé qu’il était servi « nacré ». Revenu plus cuit de la cuisine, une fois la peau épaisse et l’arête retirées, 3 petites bouchées : portion ridicule. Minable.
Au dessert, un "KOKA" ou flan industriel, caoutchouteux, insipide sans la saveur du caramel et rhum promis !
Notons le prix élevé des boissons, certains disent prohibitifs ! On nous a servi 2 verres à 7 € d’Irouleguy venant du bar sans nous présenter la bouteille (rarement vu), donc arnaque car il s’agit de cubi à pas cher !!
Pour un PRIX très élevé : 84 € à 2, le rapport Q/P vaut 2/10 et 10/10 pour la patronne et son bénef.
J’estime la CULBUTE à 4 pour le menu et 5 pour les boissons.
C’est CHER et c’est pas bon. A éviter, pour le même prix choisir un restau vue mer

Il est toujours difficile de retranscrire une expérience qui est pour le moins assez négative ! Nous ne sommes pas tombés malade et nous n'avons
pas finis aux urgences, mais c'est un déjeuner qui fera date! Ceci étant dit, nous sommes entrés dans ce restaurant comme nous aurions pus en choisir un autre, le hasard! L'accueil et les serveurs très sympathiques vous mettent en confiance, le cadre et le caractère du restaurant plutôt accueillant. Les choix de plats un peu nombreux auraient dû nous mettre la puce à l'oreille, les tarifs des plats laissent à
penser au contraire à de la cuisine avec des produits frais et une équipe en cuisine qui tient la route. Nous commandons "La parillada de poissons à la plancha (merlu, bar, chipirons et gambas) 36 €, et les gambas sauvages à la plancha 29 €" beaucoup d'attente c'est normale des plats aussi gourmets demande de la préparation !!! Les plats nous sont enfin servie, et la le doute commence à s'installer !!!! Les gambas sauvages sont de belles tailles et cuites d'une façon que nous ne connaissions pas! Façon bourguignon, mais mauvais bourguignon, sèches car archicuites, et le riz qui l'accompagne totalement insipide, cuit à l'eau sans aucun assaisonnement, ni sel, ni poivre rien de rien ! Passons à l'autre plat, la c'est un peu bizarre, la gambas idem cuisson que l'autre plat, le merlu et bien cuisson comme les gambas, le bar on continue le massacre tellement cuit qu'on ne peut pas le séparer de la peau ! Les chipirons, le summum, ils baignent dans la flotte de la décongélation et cramés d'un côté et quasi crues de l'autre. Ce n'est pas finie, car non énoncé dans la description il y a des moules de belles tailles mais! Trop cuites encore une fois, et enfin pas énoncé non plus de la raie ! Qui elle était parfaite, il faut le dire quand même. Le riz quand à lui, et bien idem à l'autre plat ! Les quantités pour nous ce n'était pas le problème bien au contraire, les plats étaient bien garnis. Mais il n'est pas possible que ce soit des cuisiniers qui aient préparés ces plats là ! Pour ceux qui ont connus, la qualité et la cuisson étaient identique au restaurants d'autoroutes des années 70. Une expérience à ne pas revivre en tout cas. Vous me direz nous sommes que des touristes ce n'est pas grave, il n'y a pas de soucis continuer comme ça, c'est parfait. Pour nous nous sommes partis dans les terres, et là nous avons trouvé des gens qui savent travailler et qui ne prennent pas les touristes pour des pigeons. L

Nous allions manger chaque année dans ce restaurant lors de notre séjour ... et cette année, grosse déception !!!
Rien ne va ... les chipirons à la plancha ne sont pas cuits, l'axoa est en fait un plat de riz baignant dans de l'huile avec peu voir aucun morceau de viande, la panna cotta était liquide ... le tout pour un menu à 29,90 euros, c'est vraiment cher payé.
Le menu a beaucoup augmenté et la qualité beaucoup diminuée !
Sans compter que vous avez l'impression d'avoir loué la place à l'heure, les plats sont expédiés en vitesse ...
A fuir ! Il y a de bien meilleures adresses sur Saint Jean de Luz !

après de nombreux resto sur saint jean , pas un hazard si la vieille auberge est le plus fréquenté , de loin le meilleur rapport qualité prix . 23,90 entree plat dessert , tout est frais , tout est maison et une vraie cuisine francaise . Acceuil rarissime , en plus . bravo et merci