LES HALLES DE PAU
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Elles sont le poumon commercial du centre-ville, l'antre des producteurs, artisans et professionnels des métiers de bouche. Ce lieu mythique a été entièrement réhabilité. Les étaliers sont répartis sur 2 niveaux, des espaces collectifs de dégustations sont également aménagés. Une brasserie de 250 m² a ouvert ses portes. Le carreau des producteurs a été recréé sur 1 811 m². Lumière, légèreté et transparence sont les fils rouges de ces nouvelles Halles, qui proposent : maraîchers, poissonniers, charcuteries, traiteurs, bouchers-volaillers, rôtisseries, boulangeries, pâtisseries, cavistes et des stands dédiés au café et aux olives... Une vitrine de la gastronomie en plein cœur de Pau !
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LES HALLES DE PAU se situe au Rue de la République , 64000 Pau
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