L' ESTAMINET

Situé au cœur de Monein, L'Estaminet est un lieu animé bien connu. L'ambiance y est chaleureuse et conviviale, créée par des hôtes qui maintiennent tant dans l'hôtel que le restaurant un esprit familial. Quatorze chambres vous y attendent. Le restaurant, lui, s'organise autour d'une grande salle décorée de couleurs vives dans les tons de fuchsia, orange et or. Un mobilier classique, dans un style rural, accompagne une cuisine du terroir goûteuse. La carte fait la part belle aux produits locaux : magret, confit, foie gras, ris de veau ou d'agneau, garbure et fritons de canard sont incontournables. Les poissons enrichissent ces propositions, les amoureux de la mer ont le choix entre des gambas farcies à l'ail et persillade, une soupe de poissons, une sole meunière et des filets de rouget, pour ne citer qu'eux. Les gourmands apprécieront les grandes salades composées ou les assiettes Folie qui portent bien leur nom, de l'agneau aux Saint-Jacques, les fleurons de la gastronomie s'y mêlent savoureusement. C'est toute la tradition culinaire de la région qui est proposée dans ce lieu mythique du village, idéalement situé entre coteaux et modernité industrielle.